Chia sēklu pudiņš bez lipekļa ar aprikozēm un mandelēm-SheKnows

Chia ir superpārtika, kurai nav nekā garšas, tāpēc tā ir ideāla sastāvdaļa krēmīgam un veselīgam pudiņam.

Saistīts stāsts. Padmas Lakšmi ogu pīrāgs dubultojas kā salds ēdiens un gardas brokastis

Man patīk pasniegt šo bezglutēna chia sēklu pudiņu ar aprikozēm un mandelēm kā brokastu ēdienu, bet jūs to varētu viegli pasniegt arī kā desertu. Aprikozes šai receptei piešķir skaistu krāsu un konsistenci, un sīrups pievieno tieši tādu salduma pieskārienu, kas apmierina.

Chia sēklas ir jautri izmantot visu veidu ēdienos, jo tām nav garšas un tās ir kuplas, pievienojot tām šķidrumu. Šajā receptē es izmantoju mandeļu pienu, jo man tas bija pa rokai, bet jūs varat izmantot savu iecienīto pienu.

Lielisks šķiedrvielu, antioksidantu un olbaltumvielu avots, Chia sēklās ir maz kaloriju, tās piepilda un dod enerģiju. Lieliska sastāvdaļa, ko pievienot savai recepšu kolekcijai.

Piezīme: Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows cenšas nodrošināt, ka šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās arī nesatur lipekli.

Bezglutēna chia sēklu pudiņš ar aprikozēm un mandelēm recepte

Kalpo 2-4

Sastāvdaļas:

• 1/4 tase chia sēklu
• 1 glāze mandeļu piena (vai cita piena)
• 1/4 tase tīra vaniļas jogurta
• 2 tējkarotes kanēļa, sadalītas
• 10 žāvētas aprikozes, sadalītas
• 1/3 tase ūdens
• 3 ēdamkarotes cukura
• 1 tējkarote svaigi sarīvēta ingvera
• 2 tējkarotes citrona sulas
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1/8 tase grauzdētu mandeļu, sasmalcinātas

Norādes:

1. Traukā ar vāku apvienojiet čia sēklas, pienu, jogurtu, 6 aprikozes (rupji sasmalcinātas) un 1 tējkaroti kanēļa. Noslaucīt kopā, līdz samaisa. Liek ledusskapī vismaz stundu (vai nakti).
2. Sagatavojiet sīrupu tieši pirms esat gatavs pasniegt pudiņu. Katliņā uz vidējas uguns pievieno atlikušās 4 aprikozes (sasmalcinātas uz pusēm), ūdeni, cukuru, ingveru, citrona sulu, sāli un 1 tējkaroti kanēļa.
3. Maisiet, lai izšķīdinātu cukuru, kanēli un sāli, un maisījumu uzvāra. Samaziniet uguni līdz minimumam, līdz maisījums sabiezē, un pēc tam noņemiet to no uguns.
4. Sagrieziet pudiņu atsevišķās bļodās. Vienmērīgi sadaliet sīrupu starp porcijām un pārlejiet to virsū kopā ar aprikozēm.
5. Apkaisa ar sasmalcinātām mandelēm un pasniedz.

Ielieciet šo biezo un garšīgo pudiņu.

Vairāk recepšu bez lipekļa

Bezglutēna mini zemeņu s'mores tortes
Svaigas melleņu un kokosriekstu batoniņi bez lipekļa
Bezglutēna banānu kvadrāti ar banānu-krējuma glazūru