Vegānu grilētas siera sviestmaizes ar kūpinātu tomātu zupu - SheKnows

Vēsā dienā sviestmaizes ar vegāna grilētu sieru un sasildošas bļodas ar kūpinātu tomātu zupu nonāks vietā.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Šis vegāniskais siers ir kausējams mutē, un tik glīts, ka jūs nekad nevarētu uzminēt, ka tas nesatur pienu. Un neļaujiet kokosriekstu pienam jūs atturēt... jūs pat to nebaudīsiet!

Vegāna grilēta siera sviestmaize ar kūpinātu tomātu zupas recepti

Kalpo 2

Sastāvdaļas:

Par sieru

• 1/2 var pilnas tauku kokosriekstu piena
• 1/2 tējkarotes kokosriekstu etiķa
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1 tējkarote agara pulvera
• 1/2 ēdamkarotes tapioka miltu
• 1 ēdamkarote uztura rauga

Par zupu

• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 mazs dzeltens sīpols, sasmalcināts
• 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna
• 1/2 tējkarotes žāvēta bazilika
• 1/2 tējkarotes žāvētu oregano
• Dažas svītras šķidri dūmi
• 1 glāze sagatavotu sasmalcinātu romu tomātu
• 2 tases dārzeņu buljona

Sviestmaizēm

• 4 šķēles sviestmaizes
• Zemes līdzsvars, mīkstināts

Norādes:

Par sieru

1. Nelielā katliņā apvienojiet kokosriekstu pienu, kokosriekstu etiķi, sāli, agara pulveri un tapiokas miltus. Nepārtraukti putojiet, līdz maisījums vārās.
2. Noņemiet no karstuma, iemaisiet uzturvērtības raugu un pārnesiet nelielā stikla traukā.
3. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī vismaz stundu.

Par zupu

1. Vidējā katliņā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet sīpolus un apcepiet līdz caurspīdīgai un nedaudz brūnai, apmēram 7 minūtes. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un pievienojiet ķiplokus, garšaugus un šķidros dūmus. Pagatavojiet apmēram 3 minūtes, laiku pa laikam maisot.
2. Pievienojiet tomātus un dārzeņu buljonu. Atgrieziet siltumu līdz vidējai temperatūrai, līdz zupa vārās zemā temperatūrā, pēc tam samaziniet siltumu un samaziniet apmēram 15 minūtes.
3. Noņemiet zupu no uguns un labi samaisiet ar blenderi.

Sviestmaizēm

1. Pannā uz vidējas uguns pievieno 1/2 ēdamkarotes Earth Balance.
2. Izklājiet divas maizes šķēles ar plānu siera kārtu, pēc tam ielieciet maizi ar siera pusi uz augšu pannā. Bīdiet maizi ap pannu, lai tā būtu labi pārklāta ar Earth Balance.
3. Izklājiet atlikušās 2 maizes šķēles ar mīkstinātu Earth Balance un ielieciet to ar sviestu uz augšu uz sierainās maizes. Apgrieziet sviestmaizes, kad apakšējā maize ir brūna, apmēram 4 minūtes. Ļaujiet otrai pusei apbrūnēt, pēc tam noņemiet no karstuma.
4. Nekavējoties pasniedziet ar sasildītu zupu.

Vairāk ikdienas garšas

Vegan queso blanco
Vegāna portvīna siers
Vegāniskā pikanta ķirbju zupa

Atstājiet savu komentāru

Komentāri ir slēgti.