Vairāk matcha!
Matcha šobrīd ir tendence, un laba iemesla dēļ. Tā ziedu, bet zemes aromāts jebkurai receptei piešķir pārsteidzošu dziļumu. Tā kā es esmu milzīgs visu lietu cienītājs brokastis, Es gribēju atrast citu veidu, kā maniem rītiem pievienot matcha. Šīs smalkmaizītes iepakojiet veselīgas pārtikas perforatoru ar auzu pārslām, pilngraudu miltiem, kaņepju sēklām un (protams) matcha. Vienīgais saldinātājs šajos mazajos rīta smalkmaizītēs ir dabīgais medus. Mans dēls, kuram ir 18 mēneši, ir pilnībā apsēsts ar šiem smalkmaizītēm. Pirmo reizi, kad es viņam tos taisīju, viņš uzreiz apēda divus pēc kārtas! Jūs varat iedomāties manu satraukumu, jo mazuļi ir izvēlīgākie ēdāji.
Saistīts stāsts. Labi domātas dāvanas, kuras nevajadzētu dot kādam, kas nodarbojas ar neauglību
Veseli matcha un kaņepju sēklu smalkmaizītes
Sastāvdaļas:
- PAM olīveļļas vārīšanas aerosols
- 1-1/4 glāzes vecmodīgas auzas, kā arī papildus uzpildīšanai
- 1-1/4 tases piena (vai aizstājējs bez piena), istabas temperatūra
- 1 ola, istabas temperatūra
- 1/2 tase sviesta, izkausēta un atdzesēta (vai kokosriekstu eļļa)
- 1/2 tase medus
- 1-1/4 tases pilngraudu miltu
- 4 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 tējkarotes matcha pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- Apmēram 1/4 tase kaņepju sēklu papildināšanai
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Bļodā apvienojiet pienu un auzas un ļaujiet nostāvēties apmēram 15 minūtes.
- Izsmidziniet 1/2 tase mērglāzi ar PAM olīveļļas gatavošanas aerosolu un pēc tam piepildiet to ar medu; tas palīdzēs, lai medus neliptu pie mērglāzes.
- Piena un auzu maisījumā iemaisa olu, medu un atdzesētu sviestu (vai kokosriekstu eļļu).
- Citā bļodā ar putojamo slotiņu samaisa miltus, cepamo pulveri, matcha pulveri un sāli.
- Izmantojot lāpstiņu, lēnām ielejiet mitru maisījumu sausā maisījumā.
- Maisiet, līdz tas ir tikko sajaukts.
- Izsmidziniet smalkmaizītes veidni ar PAM olīveļļas gatavošanas aerosolu tā, lai tā vienmērīgi pārklātu katru krūzīti; šis aerosols padara to tā, ka jums nav jāizmanto oderes un smalkmaizītes bez problēmām iznāks no kārbām.
- Piepildiet katru glāzi 12 glāžu smalkmaizītes.
- Katru smalkmaizīti virsū pārkaisa ar auzām un kaņepju sēklām.
- Cep 20–25 minūtes vai līdz smalkmaizīšu augšdaļas atkāpjas, kad tās viegli pieskaras un ievietojot zobu bakstāmais ir tīrs.
- Ļauj pilnībā atdzist.
- Uzglabāt hermētiskā traukā 2-3 dienas.
