Īpaši vienkāršs mājās gatavots saldējums, nav nepieciešama mašīna-SheKnows

Nav saldējuma ražotāja? Nekādu problēmu. Jebkurā gadījumā jums nav nepieciešama cita ierīce, kas pārblīvē jūsu virtuvi. It īpaši, ja jūs varat pagatavot šos vienkāršos saldējumus bez mašīnas.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko kopīgoja autentisku Gelato recepti, kas garšo tāpat kā Nutella

Saldējums ir mans mīļākais deserts. Mana mīļākā garša ir šokolāde, bet jo vairāk sajaukumu, jo labāk. Pieaugot, mēs vienmēr gatavojām saldējumu savā saldējuma ražotājā, bet, kad es aizbraucu uz koledžu, man nebija ne naudas, ne telpas vienam. Tāpēc man nācās (un ātri) iemācīties pagatavot saldējumu bez mašīnas. Man joprojām nav mašīnas, bet visu laiku gatavoju šīs receptes, jo es tās tik ļoti mīlu.

Šī apmācība ir paredzēta parastajam vaniļas siera kūkas saldējumam ar trim citām garšīgām receptēm, kuras varat izmēģināt, lai pastiprinātu klasiskās bāzes garšas.

Sāciet ar kādu smagu putukrējumu. Jūs to saputosit ar rokas sitēju (vai maisītāju), līdz sasniegsiet stingras smailes. Kad esat, nolieciet to malā.

Attēls kreisajā pusē parāda, kā jāizskatās jūsu smagajam putukrējumam, kad tas ir pilnībā saputots un gatavs saldējumam.

Atsevišķā traukā sakuļ kopā 1 bloku krējuma siera un 1 bundžu saldināta iebiezināta piena. Jūs vēlaties to pārspēt ļoti labi, lai pārliecinātos, ka tas ir jauks un gluds. Neaizmirstiet izmantot mīkstinātu krējuma sieru, pretējā gadījumā būs daudz jāstrādā, lai iegūtu vienmērīgu maisījumu.

Pēc tam apvienojiet 2 sastāvdaļas ar lāpstiņu vai karoti (nepārsitiet). Jūs nevēlaties sajaukt pārāk daudz, tāpēc vienkārši samaisiet tos, līdz tie ir apvienoti.

Visbeidzot, ielieciet maisījumu ar karoti lielā atkārtoti noslēdzamā traukā. Cik viegli tas bija?

Jūs vēlaties ievietot maisījumu saldētavā uz nakti vai līdz pilnīgai sacietēšanai. Kad maisījums ir pilnībā sasalis, tas ir gatavs lietošanai. Jūs varat to pasniegt ar kādu karstu mīkstumu, karameļu mērci vai vienkārši ar ķiršu virsū. Izbaudi.

1. Vaniļas siera kūkas saldējuma recepte

Šis vaniļas siera kūkas saldējums ir nekas cits kā vienkāršs. Tas ir pārpildīts ar svaigām un labām garšām. Ko jūs gaida tikai ar piecām sastāvdaļām un vieglu sagatavošanu?

Kalpo 8-10

Sastāvdaļas:

• 2 tases smaga putukrējuma
• 1 (14 unces) var saldināts iebiezinātais piens
• 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• Ķirsis kā piedeva (pēc izvēles)

Norādes:

1. Lielā bļodā sakuliet smago putukrējumu, līdz veidojas stingras putas. Liek ledusskapī.
2. Citā bļodā sakuļ krēmsieru līdz viendabīgai masai. Lēnām pievienojiet saldināto iebiezināto pienu un sakuliet līdz gludai un krēmīgai. Iemaisa vaniļas ekstraktu.
3. Uzmanīgi iecilā putukrējumu krējuma siera maisījumā.
4. Ievietojiet saldējuma maisījumu cieši noslēgtā traukā un ievietojiet to saldētavā uz nakti.
5. Kad saldējums ir sasalis, izvelciet porcijas bļodā, pēc vēlēšanās pārklājiet ar ķiršu un izbaudiet.

2. Zelta Oreo siera kūkas saldējuma recepte

Šis saldējums ir pildīts ar zelta oreo, smidzinātājiem un zemesriekstiem. Tas ir krēmīgs, garšīgs un ar milzīgu daudzumu smidzinātāju palīdzēs novirzīt savu iekšējo bērnu.

Kalpo 8-10

Sastāvdaļas:

• 2 tases smaga putukrējuma
• 1 (14 unces) var saldināts iebiezinātais piens
• 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• 1/3 tase sasmalcinātu zemesriekstu
• 1 glāze sasmalcinātu Golden Oreos
• 1/3 tase apkaisa jimmies
• 1/4 tase bezpareilu smidzinātāju
• Ķirsis kā piedeva (pēc izvēles)

Norādes:

1. Lielā bļodā sakuliet smago putukrējumu, līdz veidojas stingras putas. Liek ledusskapī.
2. Citā bļodā sakuļ krēmsieru līdz viendabīgai masai. Lēnām pievienojiet saldināto iebiezināto pienu un sakuliet līdz gludai un krēmīgai. Iemaisa vaniļas ekstraktu.
3. Uzmanīgi iecilā putukrējumu krējuma siera maisījumā.
4. Sasmalciniet vai sasmalciniet Zelta Oreos mazos gabaliņos.
5. Iemaisa sasmalcinātus zemesriekstus, Golden Oreos un pārkaisa džemi.
6. Ievietojiet saldējuma maisījumu cieši noslēgtā traukā un ievietojiet to saldētavā uz nakti.
7. Kad saldējums ir sasalis, izņemiet porcijas bļodā un apkaisa ar smalkumiem. (Jūs tos neizmantojat galvenajā maisījumā, jo tie krāsos saldējumu.)
8. Ja vēlaties, pārklājiet ar ķiršu un nekavējoties baudiet.

3. Šokolādes plānās siera kūkas saldējuma recepte

Šis saldējums ir paredzēts šokolādes cienītājiem. Tas ir piepildīts ar sasmalcinātām plānām mētrām, šokolādes skaidiņām un šokolādes mīkstumu. Trīskāršā šokolāde veido vienu dekadentu desertu.

Kalpo 8-10

Sastāvdaļas:

• 2 tases smaga putukrējuma
• 1 (14 unces) var saldināts iebiezinātais piens
• 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 28 plānas piparmētru vai sienāža cepumi
• 5 unces piena šokolādes skaidiņas
• 1/2 tējkarotes sāls
• 3 ēdamkarotes karsta fudge sīrupa
• Ķirsis kā piedeva (pēc izvēles)

Norādes:

1. Lielā bļodā sakuliet smago putukrējumu, līdz veidojas stingras putas. Liek ledusskapī.
2. Citā bļodā sakuļ krēmsieru līdz viendabīgai masai. Lēnām pievienojiet saldināto iebiezināto pienu un sakuliet līdz gludai un krēmīgai. Iemaisa vaniļas ekstraktu, sāli un karstu fudge sīrupu.
3. Uzmanīgi iecilā putukrējumu krējuma siera maisījumā.
4. Lielā maisiņā sasmalciniet vai sasmalciniet plānās mētras. Noņemiet un samaisiet tos maisījumā.
5. Iemaisa šokolādes skaidiņas.
6. Ievietojiet saldējuma maisījumu cieši noslēgtā traukā un ievietojiet to saldētavā uz nakti.
7. Kad saldējums ir sasalis, izņemiet porcijas bļodā, pēc vēlēšanās uzberiet ar ķiršu un baudiet uzreiz.

4. Monstru cepumu mīkla un M&M siera kūkas saldējuma recepte

Šis saldējums ir pilnībā piekrauts ar visu veidu gardiem kārumiem. Šajā dekadentiskajā desertā tiek sajaukta cepumu mīkla bez olām, divu veidu M & M un zemesriekstu sviests.

Kalpo 8-10

Sastāvdaļas:

• 2 tases smaga putukrējuma
• 1 (14 unces) var saldināts iebiezinātais piens
• 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1/2 tase zemesriekstu sviesta M&M
• 1/2 tase vienkāršu M & M
• 3 unces piena šokolādes skaidiņas
• 1/4 tase sviesta, mīkstināta
• 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
• 1/4 tase brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes baltā cukura
• 1 ēdamkarote piena
• Šķipsniņu sāls
• 2 ēdamkarotes auzu
• 1/2 tase universālu miltu
• 1/4 tase miniatūru šokolādes skaidiņu

Norādes:

1. Lielā bļodā sakuliet smago putukrējumu, līdz veidojas stingras putas. Liek ledusskapī.
2. Citā bļodā sakuļ krēmsieru līdz viendabīgai masai. Lēnām pievienojiet saldināto iebiezināto pienu un sakuliet līdz gludai un krēmīgai. Iemaisa vaniļas ekstraktu.
3. Uzmanīgi iecilā putukrējumu krējuma siera maisījumā.
4. Iemaisa abu veidu M & M un šokolādes skaidiņas.
5. Lielā bļodā samaisiet sviestu un zemesriekstu sviestu. Sakuliet abus cukurus, vaniļu, pienu un sāli.
6. Iemaisa auzas un miltus. Pievienojiet miniatūras šokolādes skaidiņas.
7. Veidojiet mazas cepumu mīklas bumbiņas un samaisiet tās maisījumā.
8. Ievietojiet saldējuma maisījumu cieši noslēgtā traukā un ievietojiet to saldētavā uz nakti.
9. Kad saldējums ir sasalis, izņemiet porcijas bļodā, pēc vēlēšanās uzberiet ar ķiršu un baudiet uzreiz.

Vairāk saldējuma receptes

Oreo saldējuma kūka
Mājas vaniļas saldējums
Krēmveida melleņu-citrona saldējums