Jauns pētījums atklāj, ka veselīga pārtika ir mīts, taču pagaidām nesāciet pārēsties - SheKnows

instagram viewer

Gatavojieties ievietot Papa John's ātrajā zvanā, jo saskaņā ar Vankūveras ārsta teikto nav tādas lietas kā neveselīgs ēdiens.

olu aizstājēji cepšanai
Saistīts stāsts. Cepšana bez olām ir iespējama ar šiem 8 aizstājējiem

Dr Džons Slouns, ģimenes ārsts un klīniskais profesors, veica vairāk nekā 10 gadu pētījumus, pirms publicēja secinājumus savā grāmatā, Aizliegts ēdiens: kā zinātne saka, ka varat ēst to, kas jums patīk, un patīk to, ko ēdat.

Sloans saka, ka tauku, sāļu un cukuru ēšana nav tik slikta ideja.

“Es esmu mazliet iemīlējies lidošanā, saskaroties ar parasto gudrību, taču tas mani pārsteidza tikpat ļoti, cik pārsteidz ikviens, ”sacīja Sloans, piebilstot, ka tas, cik daudz cilvēku ēd, nevis tas, ko viņi ēd, ir galvenais veselības un veselības veicinātājs. aptaukošanās.

"Ne jau ēdiens, ko jūs ēdat, bet gan tas, cik daudz jūs ēdat, nosaka aptaukošanos, vismaz saskaņā ar zinātni," sacīja Sloans.

Tas izklausās pārāk labi, lai būtu patiesība, un pat bīstami, liekot domāt, ka ēst visu, kas jums patīk, tikai nelielos daudzumos, ir labi, it īpaši, ja ir pētījumi, kas atklāj, ka dažiem pārtikas produktiem ir atkarību izraisošas īpašības, kas apgrūtina to ēšanu mērenība. Kurš gan cits šeit nevar apstāties?

click fraud protection

Saskaņā ar Mičiganas Universitātes pētījumiem tika atklāts, ka augsti pārstrādāti pārtikas produkti, piemēram, pica, frī kartupeļi un šokolāde rada neticamu atkarību, kas, domājams, ir ļoti rafinētā cukura un balto miltu satura dēļ.

"Šis ir pirmais solis, lai identificētu konkrētus pārtikas produktus un pārtikas īpašības, kas var izraisīt šo atkarību izraisošo reakciju," sacīja pētījuma līdzautore Nicole Avena.

"Tas varētu palīdzēt mainīt veidu, kā mēs tuvojamies aptaukošanās ārstēšanai. Tas var nebūt vienkāršs jautājums par dažu pārtikas produktu “samazināšanu”, bet gan metožu pieņemšana smēķēšanas, dzeršanas un narkotiku lietošanas ierobežošanai. ”

Tātad, Avena vēlas atrast veidus, kā vispār izslēgt nevēlamu pārtiku no mūsu uztura, savukārt Dr Sloan iesaka ēst visu, kas jums patīk, tikai izsekot kalorijām, nāk par labu gan viduklim, gan jūsu veselība.

Es nezinu, kā jūs, bet tā vietā, lai redzētu doktora Sloana pētījumu kā atļauju iedzert līdzņemamu ēdienu un neveselīgu pārtiku, tas drīzāk ir iedrošinājums ēst mērenībā, saglabāt līdzsvaru ar pārtiku un, iespējams, pārāk nenomākties, kad nākamreiz mums būs tikai viens picas šķēle. Ja jūs patiešām varat apstāties pie viena, tas ir.

Vairāk par pārtiku un labklājību

#WeWantPlates aicina restorānus, kas pasniedz ēdienu kurpēs, lāpstās un grozos
Pārtikas uzraudzība rada trauksmi, nevis samazina bērnu svaru
Vorens Bufets ir atradis labas veselības atslēgu, un mēs esam pilnībā uz vietas