Poproki un Ceturtais jūlijs iet roku rokā, vai ne? Viņi abi ir nostalģiski, jautri un ietver uguņošanu. Protams, Pop Rocks uguņošana ir niecīgas sīkas krakšķošas sajūtas uz mēles, un Ceturtais jūlijs viss ir par milzīgiem uguņošanas ierīcēm, taču tas nav ne šeit, ne tur.
Bet ķersimies pie visu svētku svarīgākās daļas - deserta. Šis sarkanā, baltā un zilā kūka pop DIY nevarētu būt ideālāks, jo tas apvieno poproku sajūsmu un visu patriotismu, kādu vēlaties amerikāņu tēmā. Pops ir pat veidots kā petardes un piepildīts ar Pop Rocks par milzīgu atdevi ceturtajā jūlijā. Tātad, saplīst!
Firecracker cakelettes recepte
Ienesīgums 10 - 14
Sastāvdaļas:
- 1 kastīte ar balto kūku maisījumu
- 4 olu baltumi
- 1/2 tase eļļas
- 1/2 tase ūdens
- 1 glāze skāba krējuma
- Sarkana un zila pārtikas krāsviela
- 3 iepakojumi Pop Rocks konfektes
- Melnas lakricas virves
- Balts matējums (mazāk nekā 1/4 tase)
Norādes:
1. darbība
Vidējā ātrumā 3 - 4 minūtes samaisiet baltās kūkas maisījumu, olu baltumus, eļļu, ūdeni un skābo krējumu. Sadaliet kūkas mīklu 3 vienādos daudzumos un 2 porcijām pievienojiet sarkano un zilo pārtikas krāsvielu. Pārklājiet 3 (4 x 9 collu) maizes pannas ar gatavošanas aerosolu un viegli miltus apakšā. Pievienojiet trīs mīklas pannām un cepiet 350 grādu temperatūrā 18 - 23 minūtes. Ļaujiet tiem atdzist un pēc tam noņemiet tos no pannām.
2. solis
Izmantojot 1-1/2 collu apaļo cepumu griezēju, no katras ceptas kūkas izgrieziet apļus. (Es saņēmu 10 no katras kūkas, bet jūs, iespējams, varēsit iegūt vairāk, ja mēģināsit.)
3. solis
Izmantojot zobainu nazi, uzmanīgi nogrieziet katra kūkas apļa brūno, izcepto dibenu.
4. solis
Izmantojot jumbo salmiņu vai plastmasas cauruli (1/2 vai 3/4 collas diametrā), noņemiet kūkas apļu centrus. Noteikti saglabājiet sarkano un zilo centru, lai tos vēlāk izmantotu kā kontaktdakšas.
Nākamais:5. solis
Šī raksta versija sākotnēji tika publicēta 2014. gada jūnijā.
