Ja esat grūtniece, jūsu uzturs nekad nav bijis tik svarīgs. Lai gan daudzi cilvēki jums pateiks, ka a vegāna diēta tas nav veselīgi jūsu nedzimušajam bērnam, vegānu šefpavārs Beverlijs Lins Benets saka, ka nav jāuztraucas. Viņa ir autore Pilnīgs idiota ceļvedis vegānu dzīvošanai: otrais izdevums un tajā ir daži svarīgi uztura padomi grūtniecēm vegāniem.
Ja esat grūtniece, jūsu uzturs nekad nav bijis tik svarīgs. Lai gan daudzi cilvēki jums pateiks, ka vegāns uzturs nav veselīgs jūsu nedzimušajam bērnam, vegānu šefpavārs Beverly Lynn Bennett saka, ka nav jāuztraucas. Viņa ir autore Pilnīgs idiota ceļvedis vegānu dzīvošanai: otrais izdevums un tajā ir daži svarīgi uztura padomi grūtniecēm vegāniem.
Beverly Lynn Bennett piedāvā šādus padomus topošajām māmiņām, kuras ievēro vegānu diētu.
Ievērojiet sabalansētu vegānu diētu
Pārliecināties, ka uztura vajadzības ir apmierinātas, ir rūpes par visām topošajām māmiņām, un pat ja jūsu draugi un ģimenei var būt šaubas par to, ka jūsu vegāns uzturs šajā nodaļā ir atbilstošs, jums tas nav jādara satraukties. Tāpēc nomieriniet savu prātu un arī viņu prātu, jo labi sabalansēts vegānu uzturs var viegli (un garšīgi) apmierināt visas jūsu ķermeņa un jūsu augošā mazuļa uztura vajadzības.
Gudri palieliniet kalorijas
Kamēr esat grūtniece un barojat bērnu ar krūti, jums jācenšas patērēt vismaz 2500 kalorijas dienā. Kā viņi saka: “jūs tagad ēdat par diviem”, un tāpēc jūsu pārtikas patēriņa prasības ir palielinājušās, un jums vajadzētu izvēlēties gudru pārtiku, kas sniedz vislielāko labumu jums abiem. Augu izcelsmes pārtikas produkti var vairāk nekā pienācīgi apmierināt daudzas jūsu paaugstinātās uztura vajadzības. Vienkārši palieliniet augļu, dārzeņu, lapu zaļumu, pākšaugu, pilngraudu, kā arī riekstu un sēklu porciju skaitu. Turklāt jums būs mazāk liekā svara, lai noņemtos pēc grūtniecības, ja jūs cenšaties pārāk daudz neļauties šīm nevēlamā ēdiena tieksmēm.
Ēd varavīksni
Tāpat centieties ēst visdažādākos augu izcelsmes pārtikas produktus visās varavīksnes krāsās un, vēlams, bioloģiski, lai pārliecinātos, ka esat visu svarīgo fitoķīmisko vielu, EFA, olbaltumvielu, kalcija, dzelzs, cinka, B vitamīnu, kā arī citu vitamīnu un minerālvielu iegūšana vajag. Grūtniecēm, vegānām vai citām, ieteicams lietot arī atbilstošus pirmsdzemdību uztura bagātinātājus, lai izvairītos no uzturvielu trūkuma, kas saistīts ar daudziem iedzimtiem defektiem. Lielākajā daļā dabiskās pārtikas veikalu un mazumtirgotāju jūs varat atrast vairākus labus vegāniskus pirmsdzemdību piedevu zīmolus, piemēram, Deva, Garden of Life, Rainbow Light un Simply One.
Lai iegūtu vairāk informācijas par vegānu dzīvi, apmeklējiet vietni VeganChef.com.
Vairāk vegāns dzīvesveids padomi!
