Šie jaukie kārumi izskatās kā krūzītes, kas pilnas ar krekinga džeku, taču patiesībā tās ir kūciņas ar zefīriem un zemesriekstiem.
Krekeru džeku kūkas būtu ideāli piemērotas dzimšanas dienas svinībām cirka vai beisbola tēmā, un tās ir pietiekami vienkāršas, lai bērni varētu tās pagatavot.
Sāciet, cepot pannu ar 12 kūciņām. Es izmantoju balto kūku maisījumu, bet jūs patiešām varat izmantot jebkuru vēlamo krāsu un garšu.
Kamēr kūkas cepas un atdziest, jums būs jāizveido savs “popkorns”. Vienā kūciņā izmantosiet 20 līdz 25 zefīrus. Sāciet ar mazu šķēluma sagriešanu zefīrā.
Pagrieziet to un izdariet otru nelielu griezumu.
Pagrieziet un izgrieziet vēl 1 reizi.
Saspiediet zefīru starp pirkstiem, un tagad jums ir tāds popkorna gabals! Ja mazi bērni palīdz, viņi var vienkārši sadalīt dažus zefīrus divās daļās un salīmēt kopā.
Pirms saldēt savas kūciņas, izdrukājiet un izgrieziet savus iesaiņojumus, un salīmējiet katru kopā, izmantojot paraugu, lai tas būtu piemērots. Pēc tam noņemiet iesaiņojumus, lai dekorēšanas laikā tie netiktu netīri.
Sasmalciniet kūkas un pārklājiet katru no 20 līdz 25 zefīra “popkorna” gabaliņiem.
Ielieciet 6 līdz 8 zemesriekstus vienā kūciņā starp zefīriem.
Tagad pēdējais, vissvarīgākais solis, lai sasniegtu Cracker Jack izskatu, ir krāsot popkornu ar “karameļu”. Izmantojiet tīru otu, lai uzklātu melasi uz zefīriem un zemesriekstiem. Noteikti uzklājiet viegli, lai nepadarītu zefīrus mitrus.
Draugi, kuriem es tos pasniedzu, bija šokēti par to, ka tie patiesībā nav izgatavoti ar Krekeru Džeku. Iesaiņojums palīdz efektam, taču jūs patiešām varētu izmantot jebkuru deserta tasi vai keksiņu iesaiņojumu, ja nevēlaties veltīt papildu laiku to izgriešanai. Jebkurā gadījumā šīs kūkas noteikti iespaidos.
Krekeris Džeks izskatās pēc līdzīgām kūciņām
Šīs jaukās kūciņas izskatās gluži kā Cracker Jack krūzes. Ja jūsu melase ir ļoti bieza, varat to atšķaidīt ar dažiem pilieniem ūdens, taču pārliecinieties, ka melases uzklāšanai izmantotā ota nav izmantota nekam toksiskam.
Ienesīgums 12
Pagatavošanas laiks: 1 stunda | Cepšanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 20 minūtes
Sastāvdaļas un piederumi:
- 12 kūkas (es izmantoju kastes kūku maisījumu vai nopirku iepriekš gatavotas nesaldētas kūkas)
- 1 vanna balta glazūra
- 1 liela soma mini zefīri
- 1/2 tase lobītu, nesālītu, grauzdētu zemesriekstu
- 2 ēdamkarotes melases
- Tīras šķēres
- Notīriet otu
- 12 dekoratīvi keksiņu ietinēji
Norādes:
- Katras kūkas augšpusi izklājiet ar glazūru. Jums tas nav pilnīgi jāsasaldē līdz malām, jo tos pārklās kūku iesaiņojumi.
- Katrā zefīrā sagrieziet 1 līdz 3 gabaliņus un piešķiriet tiem šķipsnu, lai tie izskatītos kā sakultas kukurūzas. Jums būs nepieciešami apmēram 300 zefīru.
- Izrotājiet katru kūciņu ar “popkornu” un pēc tam ielieciet dažus zemesriekstus starp zefīriem.
- Viegli notīriet melasi pa visiem zefīriem un zemesriekstiem.
- Ievietojiet katru kūciņu dekoratīvā iesaiņojumā.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk kūciņu maskējoties
Kaktusu kūciņas terakotas podos izskatās pēc īstās lietas
Kūkas maskējoties: ar gvakamolu pildīti molkajetes
Kūciņu kaklasaite Tētim patiks ēst