Aizmirstiet ananāsus-izmantojiet kauliņus sezonas apgrieztām kūciņām-SheKnows

Lauksaimnieku tirgi un pārtikas veikali vasaras beigās ir pilni ar visu veidu kauliņu augļiem, pārpildīti ar dažādu šķirņu persikiem, plūmēm un aprikozēm. Lai jautri sagrieztu tradicionālo apgriezto kūku, nomainiet ananāsus un maraschino ķiršus ar ķekars iecienītāko sezonas kauliņu.

Saistīts stāsts. 15 ēdieni no arbūziem, kurus vēlaties baudīt visu vasaru

Akmens augļi (pazīstami arī kā kauliņi) ir gaļīgi augļi, kas ieskauj kauliņu vai bedri. Pārtikas preču veikalos, kā arī vasaras beigās lauksaimnieku tirgus stendos ir tik daudz kaulu augļu veidu un šķirņu, piemēram, persiki, plūmes, nektarīni un aprikozes.

Tā kā visi mani bērni mīl augļus, mums patīk izmēģināt daudzus no tiem un redzēt, vai mēs varam atrast jaunas šķirnes, kas mums patīk.

Šis otrādi apgrieztās kūkas pagrieziens ļauj jums to izdarīt, pievienojot visus iecienītos augļus kā “otrādi”. Un, ja jums patīk ķirši apgrieztajā kūkā, droši pievienojiet arī tos.

Akmens augļu otrādi apcepto kūciņu recepte

Kūku pagatavošanas vietā augļus var arī sagriezt un kārtot lielākā otrādi apgrieztajā kūkā. Jebkurš atlikušais kauliņu augļu maisījums lieliski papildina auzu pārslas vai jogurtu.

Ienesīgums 20-24

Pagatavošanas laiks: 35 minūtes | Gatavošanas laiks: 25 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda

Sastāvdaļas:

Akmens augļu maisījumam

• 8-10 kauliņu augļi, sasmalcināti mazos un vidējos gabaliņos (es izmantoju persikus, plūmes, plūciņas, itāļu žāvētas plūmes, nektarīnus un aprikozes)
• 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
• 1 ēdamkarote granulēta cukura
• 1 ēdamkarote medus

Par kūciņām

• 1-1/2 tases universālie milti
• 1-1/2 tases kūkas miltu
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• 2 nūjas nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
• 1 glāze granulēta cukura
• 4 lielas olas istabas temperatūrā
• 2 tējkarotes vaniļas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Katliņā izkausē sviestu un cukuru.
3. Kad maisījums ir nedaudz sabiezējis, pievienojiet sasmalcinātus augļus.
4. Vāra 5 minūtes un iemaisa medu. Pagatavojiet vēl 3 minūtes, pēc tam noņemiet no karstuma un ļaujiet maisījumam atdzist.
5. Sajauc kopā 2 miltus, cepamo pulveri un sāli un noliek malā.
6. Bļodā sajauc sviestu un cukuru, līdz tas kļūst mīksts.
7. Pa vienai iesit olas un tad pievieno vaniļu.
8. Nedaudz samaisiet miltu maisījumu, pārmaiņus ar pienu, līdz tas ir labi apvienots.
9. Izklāj kūku veidni ar keksiņu oderējumiem.
10. Pievienojiet apmēram 1 ēdamkaroti kauliņu augļu maisījuma katrai kūkas oderējumam.
11. Pa virsu uzklāj apmēram 2 ēdamkarotes kūkas mīklas.
12. Cep apmēram 15 minūtes vai tik ilgi, kamēr virspuses atkal atsākas.
13. Apgrieziet kūciņas uz šķīvja, noņemiet oderējumu un pasniedziet.

Vairāk augļu desertu receptes

Piecu minūšu zemeņu mango froyo ir visu laiku vieglākais vasaras kārums
Kā pagatavot krāšņus suši suši desertam
Persiku kurpnieka sīkums bez cepšanas-ārprātīgi viegls deserts 20 minūtēs