Krūts satiek kartupeļus šajā episkajā pildījuma pildījuma receptē. Ticiet man, jūs nekad neatgriezīsities pie parastajiem ceptiem ēdieniem pēc viena kumosa.
Pirms piecpadsmit gadiem man bija pirmā pildītā karstā putra. Tas bija piekrauts ar svaigi vārītu krūtiņu, un visur sūcās siers. Varētu teikt, ka es burtiski biju pārtikas komā. Es biju atradusi savu laimīgo vietu ogļhidrātā, kas piekrauts ar gaļu.
Es neesmu pārliecināts, ka es varētu atteikties no kartupeļiem, ievērojot jebkuru diētu. Es mīlu tos kā kartupeļus, kartupeļus vai gratīnu, kartupeļu biezeni un, protams, ar sviestu un sieru. Tagad, kad es domāju par ceptiem kartupeļiem, es vienmēr gribēšu kādu gaļas veidu kopā ar tiem.
Krūšu un siera pildījuma jumbo kartupeļu recepte
Ienesīgums 6
Sastāvdaļas:
- 6 lieli rūsas kartupeļi
- Olīvju eļļa
- Sāls
- 6 ēdamkarotes sviesta
- 3 tases sasmalcinātas krūtis
- 1 glāze sasmalcināta Čedaras siera
- 1/2 tase gaiša skāba krējuma
- Sagriezti zaļie sīpoli, virskārtai
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
- Notīriet kartupeļu ārpusi un pēc tam berzējiet tos ar olīveļļu. Ārpusi pārkaisa ar sāli un kartupeļus liek uz cepešpannas. Katru kartupeli pāris reizes izbāž ar dakšiņu. Cep 50 minūtes.
- Izņemiet kartupeļus no cepeškrāsns un ļaujiet tiem atdzist 5 līdz 8 minūtes. Centros sagrieziet šķēlumu un piepildiet tos ar 1 ēdamkaroti sviesta, skābo krējumu, sieru, krūtīm un zaļajiem sīpoliem.
Vairāk rokveida kartupeļu receptes
Mārrutku siers un speķa kartupeļi vai gratīns
Sierīgi divreiz cepti kartupeļi
Pildīti saldie kartupeļi ar medus glazētu vistu
