Taizemes gurķu salāti ar zemu ogļhidrātu saturu-SheKnows

Lieliski vasaras salāti ar Taizemes iedvesmotām garšām. Ideāls zemu ogļhidrātu saturs, paleo-draudzīgs sānu ēdiens.

t Taizemes ēdieni ir viena no manām iecienītākajām virtuvēm ar svaigām, drosmīgām un pikantām garšām. Protams, taizemiešu ēdienkarte ne vienmēr ir piemērota ogļhidrātiem vai paleo, jo to bieži pasniedz ar rīsiem vai nūdelēm, un daudzās mērcēs ir pievienots cukurs. Bet taju ēdienu garšu atjaunošana mājās ir vienkārša, un rezultāti var būt absolūti garšīgi un daudz draudzīgāki jūsu viduklim.

Saistīts stāsts. Covid-19 iegūšana mainīja Gvinetas Paltrovas pieeju viņas uzturam un vielmaiņai

t

t Šiem gurķu salātiem ar zemu ogļhidrātu saturu es vienkārši savienoju plāni sagrieztu gurķi ar Taizemes iedvesmotu pikantu mērci. Es sagriezu gurķi uz spirālveida griezēja, lai iegūtu garas, plānas nūdeles, bet jūs varētu tos arī sagriezt plānā kārtā ar asu nazi vai mandolīna šķēlīti. Tā kā mērcē esošajam sālim ir tendence atbrīvot gurķos esošo mitrumu, pārliecinieties, ka salāti ir sagatavoti tieši pirms pasniegšanas.

t

Taizemes gurķu salāti ar zemu ogļhidrātu saturu

Sastāvdaļas:

t Ģērbšanās:

t
• 2 ēdamkarotes svaigas laima sulas

t

• 1-1/2 ēdamkarotes zivju mērces (Paleo izmantojiet Red Boat zīmolu)

t

• 1 ēdamkarote kokosriekstu aminoskābju vai sojas mērce

t

• 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa

t

• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta

t

• 6 čili čili, sasmalcināti vai 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu

t

• 2 tējkarotes sezama eļļas

t

• 1/4 tējkarotes sāls

t

• 1/4 tējkarotes melno piparu

t Salāti:

t
• 2 lieli gurķi

t

• 1/2 tase svaigu koriandra lapu, sasmalcinātas

t

• 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu

Instrukcijas:

t
1. Vidējā traukā sakuļ laima sulu, zivju mērci, kokosriekstu aminoskābes vai sojas mērci, etiķi, ķiplokus, čili vai piparu pārslas, sezama eļļu, sāli un piparus. Atlikt malā.

t

2. Gurķus sagrieziet plānās šķēlītēs, izmantojot spirālveida dārzeņu šķēlīti nūdelēm vai mandolīna šķēlīti plānām krustām šķēlītēm. Pārnes uz lielu bļodu un pievieno koriandru.

t

3. Pievienojiet mērci tieši pirms pasniegšanas un samaisiet, lai apvienotos. Pārkaisa ar sezama sēklām.

t Kalpo 4.

t Viena porcija: 127 kcal; Kopējais tauku saturs: 8,29 g; Piesātinātās taukskābes: 1,3 g; Kalorijas no taukiem: 79; Holesterīns: 0 mg; Ogļhidrāti: 8,31 g; Kopējais uztura šķiedrvielu daudzums: 2,91 g; Olbaltumvielas: 3,96 g; Nātrijs: 594 mg

t Lai iegūtu vairāk lielisku recepšu ar zemu ogļhidrātu saturu un bez lipekļa, lūdzu, sekojiet man vietnē Visu dienu es sapņoju par ēdienu.