Šī savvaļas rīsu recepte, kas lepojas ar Vidusjūras garšu un lūdz kļūt par vegānisku svētku garnīru, ir no plkst. Pilnīgs idiotu ceļvedis par augu izcelsmes uzturu Džulianna Hevera, M.S., R.D., C.P.T., kura ir pazīstama arī kā The Plant-Based Dietologist un gaidāmo seriālu vadītāja Ko Džuliana darītu? veselīga dzīvesveida televīzijas tīklā Veria Living. Kā kaislīga aizstāve par priekšrocībām, ko sniedz pilnvērtīga, augu izcelsmes diēta, viņa savā jaunajā grāmatā piedāvā šo veselīgo savvaļas rīsu recepti. kopā ar daudzām citām vegānu receptēm, veselīga vegānu uztura padomiem, padomiem par ēšanu restorānos un īpašiem apsvērumiem bērniem un seniori.
Šī savvaļas rīsu recepte, kas lepojas ar Vidusjūras garšu un lūdz kļūt par vegānisku svētku garnīru, ir no plkst. Pilnīgs idiotu ceļvedis par augu izcelsmes uzturu autors Džūlija Hevere, M.S., R.D., C.P.T., kurš ir pazīstams arī kā The Plant-Based Dietitolog un gaidāmo seriālu vadītājs Ko Džuliana darītu? veselīga dzīvesveida TV tīklā Veria Living
Savvaļas rīsi
Recepte no Pilnīgs idiotu ceļvedis par augu izcelsmes uzturu autors: Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T.
Pasniedz 6
Sastāvdaļas:
-
t
- 5 glāzes ūdens vai dārzeņu buljona, sadalīts
- 1 glāze saulē kaltētu tomātu
- 1 (15 unces) kārba bez sāls pievienoti aunazirņi, noskaloti un nosusināti
- 1 (14 unces) bundžas artišoku sirdis iepakotas ūdenī, izskalotas un nosusinātas
- 1-1/4 glāzes savvaļas rīsu, labi izskaloti
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Mazā bļodiņā samaisiet 2 glāzes ūdens un saulē kaltētus tomātus un nolieciet malā, lai iemērc 2 stundas. Nolejiet un izlejiet ūdeni.
- Vidējā katliņā uz lielas uguns uzvāra atlikušās 3 glāzes ūdens. Pievienojiet savvaļas rīsus, samaziniet līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, daļēji pārklājot, 45 līdz 50 minūtes vai līdz uzsūcas gandrīz viss šķidrums.
- Izslēdziet siltumu un ļaujiet rīsiem nostāvēties 10 minūtes vai līdz tiek absorbēts atlikušais šķidrums.
- Iemaisa saulē kaltētus tomātus, aunazirņus un artišoku sirdis. Pasniedziet siltu.
t
t
t
Garšīgāk vegānu svētku receptes!