Šokolādes rozīņu valriekstu pīrāgs - SheKnows

instagram viewer

Runājot par kārumiem brīvdienās, parasti tā ir cīņa starp Team Cake un Team Pie. Ļoti maz kārumu var iepriecināt visu pūli ar kompromisu.

Cepšana brīvdienām: 50+ gardumi
Saistīts stāsts. "Vaniļas pupiņu emuārā" ir jauns vislabāk pārdotais Svētku cepšana Grāmata un Amazon jau ir atlaide

Komandas kūka vai komandas pīrāgs?

Rozīņu pīrāgs

Šis šokolādes rozīņu valriekstu pīrāgs apvieno kūkas bagātīgo, gludo pievilcību un kraukšķīgo, sviestaino pīrāga kraukšķīgumu. Izmantojiet šo pildījumu ar veikalā nopirktu garoziņu vai izveidojiet savu pārslveida veidojumu, izmantojot zemāk esošo recepti. Jebkurā gadījumā šokolādes, valriekstu un rozīņu pildījums noteikti kļūs par hitu jūsu nākamajā svētku ballītē.

Šokolādes rozīņu valriekstu pīrāgs

Kalpo 8

Sastāvdaļas:

Garoza:

  •  1/4 tase plus 2 ēdamkarotes saīsināšanas
  • 1/4 tējkarotes destilēta baltā etiķa
  • 1-1/4 tējkarotes piena
  • 2 ēdamkarotes karsta ūdens
  • 1 glāze universālu miltu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes kukurūzas cietes

Pildījums:

  • 1 glāze Kalifornijas rozīņu
  • 3/4 glāzes piena šokolādes skaidiņas
  • 3/4 tase sasmalcinātu valriekstu
  • click fraud protection
  • 3 olas
  • 2/3 tase granulēta baltā cukura
  • 1/4 tējkarotes maltas kanēļa
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1/3 tase izkausēta sviesta
  • 1 glāze tumšās kukurūzas sīrupa

Norādes:

  1. Vismaz vienu stundu pirms gatavošanas laika nelielā bļodā apvienojiet saīsināšanu, etiķi un pienu. Labi samaisa, tad pievieno karstu ūdeni un samaisa.
  2. Atsevišķā vidējā traukā apvienojiet miltus, sāli un kukurūzas cieti, līdz tie ir pilnībā sajaukti. Salieciet saīsinošo maisījumu un samaisiet, līdz veidojas mīkla. Aptiniet mīklas bumbiņu plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu.
  3. Izrullējiet mīklu, lai ietilptu 10 collu pannā. Ievietojiet un noglabājiet pannas iekšpusē. Saspiediet malas un noņemiet lieko mīklu.
  4. Mazā bļodā apvienojiet rozīnes, sasmalcinātus valriekstus un šokolādes skaidiņas. Pārliecinieties, vai maisījums ir vienmērīgi sadalīts, pēc tam apkaisa ar pīrāga garozas apakšdaļu.
  5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Lielā bļodā samaisiet olas, cukuru, kanēli, vaniļu, sviestu un kukurūzas sīrupu līdz pilnīgai sajaukšanai. Uzmanīgi pārlej ar rozīnēm, valriekstiem un šokolādes skaidiņām. Ja vēlaties, papildiniet ar vairāk valriekstiem.
  6. Ievietojiet pīrāgu cepeškrāsnī un cepiet pie 400 grādiem F 10 minūtes. Pēc tam samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 grādiem F un cepiet vēl 30 minūtes vai līdz pīrāga centrs ir sacietējis un garoza ir zeltaini brūna.
  7. Pirms pasniegšanas ļaujiet pīrāgam pilnībā atdzist. Parasti atdzesēšanas laiks ir aptuveni 1 pilna stunda.

Vairāk receptes ideju

Karameļu rozīņu popkorna bumbiņas
Šokolādes rozīņu trifeles
Auzu pārslu rozīņu cepumi