Kad jūsu dārzs ir pārpildīts ar nobriedušu tomāti, jūs varat justies pārņemts ar pārāk daudz labas lietas. Šeit ir daži padomi, kā iegūt maksimālu labumu garša ārā no tavas tomātu raža.
Kad jūsu dārzs ir pārpildīts ar gataviem tomātiem, jūs varat justies pārņemts ar pārāk daudz laba. Šeit ir daži padomi, kā iegūt maksimālu labumu garša ārā no tavas tomātu raža.
Uzglabāšana ir svarīga, lai tomātu garša būtu tikko noplūkta. Neglabājiet tomātus hermētiskos traukos, ieskaitot ledusskapi. Grozi istabas temperatūrā ir ideāli. Uzglabājiet augļus ne vairāk kā divus dziļus, lai novērstu sasitumus un puves.
Vislabākā garša nāk no istabas temperatūras tomātiem, bet, ja jūs nevarat tos ēst vienas vai divu dienu laikā pēc īslaicīgas novākšanas ledusskapī, ir labi. Pirms baudīšanas noteikti ļaujiet viņiem atpūsties istabas temperatūrā.
Izstiepiet tomātu pacēlumu, pārstrādājot tos svaigās mērcēs vai
salsu, kuru var uzglabāt ledusskapī vairāk nekā vienu nedēļu, salīdzinot ar neapstrādātu tomātu, kas derēs tikai dažas dienas. Biezenis, var, papildus nosusiniet un sasaldējiet tomāti vēlākai lietošanai.
