Arroz con pollo ir vienkāršs vistas ēdiens, kas varētu papildināt nedēļas vakariņas - SheKnows

Arroz con pollo ir recepte, kas mums vienmēr bija uz ģimenes galda augot - tā bija galvenā lieta, ko es redzētu uz pusdienu galda vismaz vienu vai divas reizes nedēļā. Tas ir ļoti vienkāršs latīņu ēdiens ar rīsiem, vistu un garšvielām, taču tajā ir tik daudz garšas.

Saistīts stāsts. Martas Stjuartes Rifs uz rīsiem Krispies Treats ir pilnīgs klasikas jauninājums

Vairāk:20 latīņu stila ēdieni nākamajam grilam

Garšojiet vistu ar sāls, piparu un garšvielu kombināciju, pēc tam sautējiet to kopā ar rīsiem. Pagatavojiet tos kopā, un, kad rīsi ir gatavi, samaisiet tos un pasniedziet. Mana ģimene parasti pasniedz arroz con pollo ar melnajām pupiņām un avokado, bet bļoda ar vienkāršu arroz con pollo ir tikpat garšīga.

Pievienojiet savam vakariņu galdam kādu latīņu noskaņu ar šo gardo recepti.

Vairāk:17 grilētas tako, kuras lūdz aprīt

Arroz con pollo recepte

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 55 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda

Sastāvdaļas:

• 4 atkaulotas vistas ciskas
• Sāls, pēc garšas
click fraud protection
• Pipari, pēc garšas
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 1 tējkarote sīpolu pulvera
• 1 tējkarote paprikas
• 1 paciņa sazón con achiote
• 4 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
• 1/2 dzeltens sīpols, sagriezts mazos kubiņos
• 1/2 zaļie pipari, sagriezti mazos kubiņos
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 1-1/2 tases balto rīsu
• 1-1/2 tases ūdens
• 1 (8 unces) var Goya tomātu mērce

Norādes:

1. Garšojiet vistu ar sāli, pipariem, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, papriku un paciņu sazón con achiote.
2. Uz lielas sautētas pannas vidējā un augstā siltumā pievienojiet 3 ēdamkarotes olīveļļas. Pievienojiet vistas ādu ar pusi uz leju un cepiet 6-8 minūtes katrā pusē.
3. Kad vistas gaļa ir gatava, noņemiet to no pannas, pagrieziet uguni uz augstu un pievienojiet papildu ēdamkaroti olīveļļas.
4. Pievienojiet sīpolus, papriku un ķiploku daiviņas un sautējiet 2 minūtes, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
5. Pievienojiet baltos rīsus, ūdeni un tomātu mērci.
6. Pievienojiet vistas ciskas un uzvāra rīsu maisījumu. Kad rīsi ir vārījušies, samaziniet līdz vārīšanās temperatūrai un pārklājiet. Pagatavojiet zemā temperatūrā 45 minūtes, līdz rīsi ir mīksti un viss šķidrums ir uzsūcis.
7. Pasniedz.

Vairāk:15 Iepazīstieties ar Čīles receptēm, lai jūs varētu apsēsties