Piparkūku bumbieru kūciņas ar kanēļa glazūru ir svētku cienīgs deserts-SheKnows

Es absolūti mīlu piparkūkas. Man patīk īpaši pikanta, nedaudz salda garša, un es zinu, ka, kad ir pienācis laiks to cept, brīvdienas ir klāt. Lai gan man garšo tradicionālās piparkūkas, es vēlējos šogad kaut ko mainīt un padarīt kaut ko elegantāku, bet arī bērniem draudzīgāku.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko dalījās ar meitas 5 sastāvdaļu zemeņu Ziemassvētku vecīšu recepti

Tā vietā, lai gatavotu klaipu, es nolēmu tos pagatavot kūciņās, salocīt svaigus, kubiņos sagrieztus bumbierus, lai iegūtu mazliet salduma, un papildināt tos ar bagātīgu un krēmīgu kanēļa glazūru. Tie ir ideāls svētku deserts, ja vēlaties kaut ko mazu un lieliski noderēs bērniem, jo ​​tie ir kūciņas, un visiem patīk kūkas.

Piparkūku-bumbieru kūciņas ar kanēļa glazūras recepti

Šiem kēksiem ir visas piparkūku garšas, bet ar bumbieru pagriezienu. Papildiniet šos garšīgos gardumus ar krēmveida kanēļa glazūru, lai iegūtu svētku cienīgu desertu.

Ienesīgums 12

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Cepšanas laiks: 20 minūtes | Neaktīvs laiks: 1 stunda | Kopējais laiks: 1 stunda 40 minūtes

Sastāvdaļas:

Salsai

• 1/2 tase sviesta, istabas temperatūrā
• 3-3/4 tases izsijāta pulverveida cukura
• 4 ēdamkarotes smaga putukrējuma
• 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
• 1/4 tējkarotes jūras sāls
• 1 ēdamkarote žāvēta kanēļa

Par kūciņām

• 2–1/2 glāzes pašcēluma miltu
• 1 ēdamkarote zemes ingvera
• 1/2 ēdamkarotes maltas krustnagliņas
• 1 tējkarote visu garšvielu
• 1 glāze tumši brūnā cukura
• 1/4 tase melnās siksnas melases
• 2 veselas olas
• 6 ēdamkarotes kausēta sviesta
• 1 nogatavināts bumbieris, sasmalcināts
• 1/2 tase ābolu sidra

Norādes:

1. Glazūrai pievienojiet visas sastāvdaļas maisīšanas traukā.
2. Izmantojot rokas maisītāju, samaisiet, līdz matējums ir viegls un pūkains. Pārklājiet un atdzesējiet, līdz esat gatavs lietošanai uz kūciņām.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc F un izklājiet keksiņu pannu ar keksiņu oderējumiem.
4. Bļodā sajauc miltus, garšvielas un brūno cukuru.
5. Atsevišķā traukā apvienojiet melasi, olas, sviestu, kubiņos sagrieztus bumbierus un ābolu sidru.
6. Izmantojot rokas maisītāju, ļoti labi samaisiet mitrās sastāvdaļas un pēc tam ielejiet sausās sastāvdaļās.
7. Turpiniet maisīt, līdz mīkla ir gluda un nav gabaliņu.
8. Ielejiet mīklu katrā smalkmaizītes tasītē apmēram 3/4.
9. Cepiet kūkas 20 minūtes vai līdz centri ir pilnībā cepti.
10. Izņemiet no cepeškrāsns un pārklājiet kūkas uz režģa. Ļaujiet atdzist 1 stundu vai līdz kūkas ir pilnībā atdzisušas.
11. Kad atdzisis, sarīvējiet ar kanēļa glazūru un pasniedziet.

Skatiet visus mūsu svētku rakstus

Vairāk piparkūku receptes

Piparkūku šokolādes cepumi
Piparkūku klaipu kūka
Kopēt Starbucks piparkūkas biscotti