Ja jūs esat līdzīgs man, lielāko daļu rītu jūs izmantojat pirmo karsto kausu kafija lai veicinātu ikdienas izaicinājumu vērtību.
Bet arī šajās dienās pasaules kafijas industrijai ir daudz problēmu, sākot ar globālo sasilšanu un botāniskās slimības līdz politiskiem satricinājumiem un strīdiem par zemi, kas ietekmē to, kā un kur var veiksmīgi audzēt kafiju.
Vairāk:Baristas varavīksnes latte māksla liek mūsu sirdīm satricināt
Tāpēc šī Nacionālā kafijas diena, sept. 29, Starbucks dara savu lai palīdzētu vismaz vienam lielam kafijas ražošanas reģionam cīnīties ar slimību, ko sauc par “kafijas rūsu”.
Kafijas rūsa ir sēne, kas uzbrūk kafijas kokiem Latīņamerikā. Šogad Starbucks ir uzsācis iniciatīvu iestādīt jaunu, nerūsējošu kafijas koku par katru pārdoto kafijas maisiņu. Nacionālās kafijas dienas ietvaros viņi lielā mērā paplašina savu solījumu. Par katru pagatavotu tasi Meksikas Chiapas kafijas, kas iegādāta viņu veikalos ASV un Meksikā, viņi ziedos vienu koku bez rūsas, izturīgu pret rūsu Chiapas lauksaimniekiem.
Vairāk:20 priekšmeti, kas parāda jūsu atkarību no kafijas, ir aizgājuši pārāk tālu
Uzņēmums cer līdz gada beigām ziedot 20 miljonus koku, un līdz šim 2016. gadā ir ziedojis pietiekami daudz naudas, lai atbalstītu 18 miljonu stādīšanu. Viņi cer, ka šī Nacionālās kafijas dienas akcija palīdzēs viņiem sasniegt savu mērķi vai pat pārsniegt to.
Ir svarīgi saprast, kā dažu produktu patēriņš ietekmē cilvēkus, kas tos audzē, un zemi, kurā tie tiek audzēti. Es domāju, ka šajā Nacionālajā kafijas dienā mēs darām labu visiem kafijas cienītājiem un kafijas audzētājiem, pasūtot tasi meksikāņu Chiapas kafijas Starbucks. Tas ir vienkāršs veids, kā atbalstīt nozari, kas burtiski mani atbalsta katru rītu, kad izrāpos no gultas, atveru klēpjdatoru un gatavojos sākt rakstīt. ar karstu tasi o ’joe rokā - mazākais, ko es varu darīt, ir iegādāties kafiju, kas patiesībā atdos cilvēkiem, kuri veic manu rīta rituālu iespējams.
Vairāk:Garantēti 20 dzērieni kafijas, kas jūs uzmundrinās
