Šeit ir padziļināts ieskats maltītes plānošana padarīts vienkāršs, ar saitēm uz receptēm, lai padarītu to vēl vienkāršāku!
Ēšanas plānošanas ideja šķiet lieliska, vai ne? Viss ir sagatavots un gatavs darbam nedēļā, padarot jūsu aizņemto dzīvi daudz vieglāku. Ēdienu plānošana ietaupa jūsu naudu, mazina stresu un atbrīvo jūsu prātu domāt par citām lietām, nevis “Ko man pagatavot vakariņās?” visu dienu.
Bet kāpēc ir tik ļoti grūti izpildīt šo šķietami vienkāršo plānu? Šeit mēs meklējam veidus, kā pareizi plānot, un sniedzam padomus, lai nodrošinātu, ka jūs to ievērosit!
Atlieciet laiku
Esi konkrēts! Nedomājiet, ka plānojat “svētdien”, bet dodieties tālāk un izlemiet konkrēti kad svētdien jūs apsēdīsities un plānosiet maltītes. Varbūt pamosties stundu pirms ierastā laika, lai meklētu receptes un izveidotu sarakstu. Vēl viena ideja ir izmantot gaidāmo futbola sezonu un maltīšu plānu/pārtikas veikalu, kad vīrs ir iesaistījies spēlē.
Vienkāršojiet maltītes
Ēdienu plānošana nenozīmē, ka jums katru vakaru jāpasniedz restorāna kvalitātes piecu ēdienu vakariņas. Tā vietā domājiet vienkārši. Nedēļā ir septiņas dienas - sadalīsim to. Plānojiet gatavot četras naktis nedēļā, rezervējot vienu nakti “atpūtai”, vienu nakti pārpalikumiem un vienu nakti picas pasūtīšanai vai pusdienošanai (pēc izvēles). No četrām naktīm, kuras gatavojat, 2-3 naktīm vajadzētu būt vienkāršām receptēm, kuras jūs zināt, ka jūsu ģimene mīl. Rezervējiet citu nakti, lai izmēģinātu jaunu ēdienu vai izaicinātu sevi!
Vienkāršas idejas ēdienreizēm
- Vasaras makaroni (eņģeļu mati ar citronu, ķiplokiem un spinātiem)
- Lēnas plīts bārbekjū vista
- Pašdarināta liellopa gaļa un brokoļi
- Pašdarinātas tako ietīšanas
- Vienas pannas pikanti desas makaroni
- Dienvidrietumu kotletes
Padomājiet par pusēm
Pierakstiet 3-5 pusītes nedēļā, kas labi saderētu ar jūsu izvēlētajām maltītēm. Tie var būt salāti, savvaļas rīsi, makaronu salāti, dārzeņi, kartupeļi vai ruļļi. Atkal dariet to vienkāršu, izvēloties sānu ēdienus, kurus ir viegli pagatavot un kas ir saderīgi ar katru ēdienu. Katru nedēļu pilnībā apgādājoties ar sāniem, jūs varat būt elastīgi un pagatavot sānu ēdienus, lai tie atbilstu jūsu ģimenes izsalkumam. Ja visi badojas, pasniedziet vasaras makaronus ar savvaļas rīsiem un ruļļiem. Ja klans nav pārāk izsalcis, vajadzētu pietikt ar vasaras makaroniem.
Neaizmirstiet brokastis un pusdienas
Parasti vakariņas ir vissarežģītākās plānotās maltītes, taču tas nenozīmē, ka brokastis un pusdienas tiek izlaistas! Ja jūsu rīti ir drudžaini, turiet pie rokas graudaugus, granola batoniņus, svaigus augļus un vienkāršas lietas, piemēram, olas un speķi. Vēl viena ideja ir padarīt brokastu bārus nedēļas nogalē, lai tie būtu visu nedēļu. Mēs mīlam šos quinoa zemesriekstu sviesta banānu batoniņi - veselīgi un garšīgi! Pusdienās izvēlieties pārpalikumus, auksti sagrieztas sviestmaizes, svaigas veggie nūjiņas, makaronu salātus, pitas ar humusu un citas ātras iespējas.
Piezīme
Ēdienu plānošanas atslēga ir padarīt to patīkamu. Ja jums patīk gatavot, atrodiet radošus veidus, kā izaicināt sevi virtuvē, izmantojot dažādas receptes. Ja ēdiena gatavošana nav jūsu lieta, dariet to vienkārši! Nav nekas nepareizs, ja tiek pasniegti ģimenes ēdieni, kas neprasa milzīgu sagatavošanās darbu un laiku.
Vairāk par ēdiena gatavošanu
Dāmas ceļā: ātras brokastis, pusdienas un vakariņas
Kā gatavot - labi! - par budžetu
Īsceļi, lai paātrinātu vakariņas