Mazāk tauku un mazāk kaloriju nenozīmē mazāk garšas un mazāk iemeslu baudīt kādu ēdienu! Šeit ir seši vienkārši mijmaiņas darījumi, kurus varat veikt, lai atvieglotu maltītes.
Saistīts stāsts. Nemiernieks Vilsons ir dzīvs pierādījums tam, ka resni cilvēki izturas pret sliktāku attieksmi, vienalga, cik slaveni viņi ir
Garšīgi, bet arī gudri
Daudziem iecietīgiem ēdieniem ir dažas mazāk nobarojošas alternatīvas. Piemēram, ābolu mērce daudzās cepšanas receptēs var aizstāt sviestu vai olas, un beztauku skābs krējums vai krējuma siers ir veselīgāka alternatīva majonēzei vai sviestam.
Šeit ir jāņem vērā vēl daži pārtikas maiņas darījumi:
Tā vietā, lai būtu kartupeļu čipsi un iemērkšana, iegūstiet ceptas tortiljas vai pitas čipsus un salsu.
Katrā no tiem ir mazāk kaloriju un tauku nekā taukos ceptos čipsos-un salsā ir ne tikai bez taukiem, bet arī tomāti, pipari un citi dārzeņi jums ir lieliski!
Tā vietā, lai kartupeļu biezeni ar mērcivietā izmēģiniet ziedkāpostu biezeni. To ir viegli pagatavot-vienkārši tvaicējiet ziedkāpostu un sasmalciniet to virtuves kombainā ar beztauku krējuma sieru vai skābo krējumu. Tas nav nobarojams, un garšo garšīgi.
Tā vietā, lai nobarotu saldētu, krēmīgu kafijas dzērienu, iedzeriet ledus kafiju ar pusi un pusi taukiem un splendu-vai ar cukura bez karameļu, vaniļas vai lazdu riekstu garšu. Tas joprojām ir foršs un atsvaidzinoši lieliskas garšas dzēriens. (Uzziniet par kafijas ieguvumiem veselībai šeit.)
Tā vietā, lai būtu saldējuma sauļošanās krēsli, ir saldēts jogurts ar šokolādi bez taukiem vai karameļu sīrupu. Tas joprojām ir brīnišķīgs, dekadents kārums, bet galu galā jums ir daudz mazāk kaloriju, par ko jāuztraucas!
Tā vietā, lai pagatavotu ar gaļu pildītu lazanju, pagatavojiet dārzeņu versiju ar spinātiem, cukini, baklažāniem un/vai sēnēm. Vājpiena vai daļēji vājā mocarella un rikota noņems vēl vairāk tauku un kaloriju. Iegūstiet lielisku veggie lazanjas recepti šeit!
Tā vietā, lai dārzeņus pagatavotu, izmantojiet augu eļļu, sviestu vai olīveļļu, sautējot dārzeņus ar olīveļļas garšu ēdiena gatavošana aerosols. Tas neatņem garšu un piedāvā veselīgu alternatīvu. (Lai iegūtu citu veidu, kā pagatavot dārzeņus, pārbaudiet, kā tos pagatavot uz grila!)
Jūs atradīsit, ka lielākā daļa cilvēku ir diezgan labi sporta veidi, kad runa ir par to, kā atrast veselīgākus aizstājējus. Piemēram, kādam varētu nepatikt olu aizstājēji viņa omletei, taču viņš neiebildīs pret mākslīgo olu, ja to izmanto ēdiena gatavošanā un cepšanā.
Nebaidieties nomainīt nobarojamo pārtiku ar veselīgākām alternatīvām - tāpēc nedaudz eksperimentējiet!
Iegūstiet vairāk ideju par pārtikas apmaiņu/pārtikas aizstāšanu šeit!
- Veselīgu sastāvdaļu aizstājēji ģimenes maltītēm
- Vienkāršas maiņas veselīgākām pusdienām
- Kā veikt ārkārtas pārtikas aizstāšanu
