Kvinoja brokastīs: divi veidi - SheKnows

Ja esat noguris no garlaicīgām, bez garšas brokastīm vai esat sācis dienu ar maltītēm, par kurām zināt, ka tās nav labākās, ir pienācis laiks pārmaiņām! Kvinoja ir ar barības vielām bagāts, ar olbaltumvielām pildīts, senais grauds, kas arī ir garšīgs! Izbaudiet to brokastīs vienā no šiem burvīgajiem veidiem.

Saistīts stāsts. Padmas Lakšmi ogu pīrāgs divkāršojas kā salds ēdiens un gardas brokastis

Kvinoja cepumi

Pasniegšanas izmērs 30

Kad jūs steidzaties un jums jāņem līdzi brokastis ceļā, jūs būsit pateicīgs, ka jums būs pie rokas šīs mazās barojošās enerģijas bumbiņas.

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase nevārītas kvinojas
• 1-1/2 tases ūdens
• 1 glāze pilngraudu miltu
• 1/2 tase universālu miltu
• 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• 1 tējkarote kanēļa
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tase margarīna vai sviesta
• 1/4 tase nesaldinātas ābolu mērces
• 1/2 tase cukura (vai cukura aizstājējs)
• 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 2 olas (vai linu olas)
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 glāze auzu
• 3/4 glāzes dateļu, sasmalcinātas
• 1/2 tase pekanriekstu, sasmalcināta

Norādes:

1. Noskalojiet kvinoju, pēc tam ievietojiet to katlā ar ūdeni un vāriet to 15 minūtes uz vidēji augstas uguns vai līdz ūdens ir pilnībā uzsūcis. Ļauj atdzist.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
3. Nelielā maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, soda, kanēli un sāli.
4. Lielā bļodā samaisiet kopā margarīnu vai sviestu, ābolu mērci, cukuru un kļavu sīrupu. Pievienojiet olas vai linu olas un vaniļu. Lēnām pievienojiet miltu maisījumu un rūpīgi samaisiet. Iemaisa atdzisušo kvinoju, auzas, dateles un pekanriekstus.
5. Ielieciet karotes mīklas uz cepumu paplātes un nedaudz izlīdziniet ar dakšiņu.
6. Cep cepeškrāsnī 16–20 minūtes.

Kvinojas banānu cepšana

Porcijas lielums 1

Ja no rīta baudāt auzu pārslu vai karstu graudaugu bļodu, bet meklējat pārmaiņas, jums patiks šī quinoa banānu cepšana. Tas ir pildīts ar veselīgām sastāvdaļām, kas jūs piepildīs un lieliski iesāks jūsu dienu.

Sastāvdaļas:

• 1/3 tase vārītas kvinojas (vāra 1/6 tase izskalotas kvinojas 1/2 tase ūdens apmēram 15 minūtes)
• 1 ēdamkarote maltas linsēklas
• 3 ēdamkarotes ūdens
• 1 mazs banāns, biezeni
• 1/4 tase ābolu mērces
• 1/2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 1/2 tējkarotes kanēļa
• 1/4 tējkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu
• Papildaprīkojums, piemēram, brūnais cukurs, sasmalcināti rieksti vai žāvēti augļi

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Samaisiet linsēklas un ūdeni nelielā bļodā, pēc tam atdzesējiet maisījumu ledusskapī 10 minūtes.
3. Bļodā apvienojiet vārītu kvinoju, banānu, ābolu mērci, kļavu sīrupu, kanēli, sāli un valriekstus. Iemaisa linu un ūdens maisījumu.
4. Ielejiet maisījumu mini kastrolis traukā vai ramekin.
5. Cep cepeškrāsnī 30 minūtes vai līdz brīdim, kad tas sāk burbuļot ap ārpusi.
6. Pirms pārkaisīšanas uz virskārtām un pasniegšanas ļaujiet tai nedaudz atdzist.

Vairāk veselīgu brokastu ideju

Veselīgas granolas recepte
3 gardas brokastis zem 400 kalorijām
Veselīgas brokastis, lai pareizi sāktu savu dienu