Taizemes kokosriekstu dārzeņu karijs veselīgām vakariņām 25 minūšu laikā - SheKnows

Ikvienam patīk līdzņemšana vakariņās, lai mazliet atvieglotu dzīvi. Bet ko tad, ja es jums teiktu, ka jūs varat pagatavot super veselīgas un tikpat gardas taju iedvesmotas karija vakariņas 25 minūtēs vai mazāk?

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Izmantojot svaigus, iepriekš sagrieztus dārzeņus, ko iegādājaties savā pārtikas preču veikalā, vai iepriekš sasmalcinātus dārzeņus, tiek ietaupīts daudz laika, un šī ēdiena pagatavošana prasa minūtes. Mērcei es izmantoju pilngraudu kokosriekstu pienu un daudz karija pulvera, ko kopā sautēju, iegūstot jauku, smaržīgu mērci dārzeņiem.

Pasniedziet šo vienkāršo Āzijas ēdienu uz tvaicētiem rīsiem vai pat kvinojas. Es atradu iepriekš pagatavotus rīsus, kurus jūs varat sasildīt mikroviļņu krāsnī 90 sekundēs, ietaupot vēl vairāk laika, kad runa ir par šī ēdiena gatavošanas daļu.

25 minūšu Taizemes kokosriekstu dārzeņu karija recepte

Šis aromātiskais veģetārais karija ēdiens sanāk īsā laikā. Dārzeņus sautē vieglā kokosriekstu mērcē un pasniedz virs siltiem rīsiem.

Kalpo 6

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1 ēdamkarote sezama eļļas
• 2 lielas cukini, kubiņos
• 1 dzeltens skvošs, kubiņos
• 1 sarkans sīpols, sagriezts šķēlītēs
• 1 glāze saldēti saldie zirņi, atkausēti
• 1 (15 unces) var tomātu mērce
• 1 glāze kokosriekstu piena ar pilnu tauku saturu
• 3 ēdamkarotes karija pulvera
• Svaigs koriandrs, dekorēšanai
• 3 tases siltu vārītu rīsu, pasniegšanai (apmēram 1/2 tase vienai personai)

Norādes:

1. Uzkarsē lielu katlu uz lielas uguns.
2. Pievienojiet eļļu un visus dārzeņus un vāriet uz lielas uguns 5 minūtes vai līdz visi dārzeņi ir nedaudz mīkstināti.
3. Samaziniet siltumu līdz vidējam un pievienojiet tomātu mērci, kokosriekstu pienu un karija pastu.
4. Labi samaisiet, pārklājiet katlu ar vāku. Vāra uz lēnas uguns kariju 15 minūtes vai līdz mērce labi sabiezē, vienu reizi apmaisot apmēram pusgatavības laikā.
5. Sadaliet vārītos rīsus starp pasniegšanas traukiem vai šķīvjiem un uzlieciet kariju uz rīsiem.
6. Rotā ar svaigu koriandru un pasniedz siltu.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Vairāk taju receptes

Taizemes vistas un garneļu spilventiņš
Taizemes zaļā karija vistas burrito
19 taizemiešu ēdieni, kas papildina jūsu dzīvi