Ēdams balts ķirbis, kas veidots no siera, piešķir jūsu gaidāmajai svētku siera paplātei dīvainu un gardu pieskārienu!
Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas
Trīs ļaudīm tīkami sieri: asais baltais Čedaras, krējuma siers un kazas siers-visi kopā ar dažām pieliekamā garšvielām veido šo balto ķirbju siera bumbiņu, ko ēdīs jūsu ģimene un viesi!
Baltā ķirbja siera bumba
Kalpo aptuveni 8 kā daļa no uzkodu paplātes
Sastāvdaļas:
- 8 unces asa balta Čedaras siera, svaigi sarīvēta
- 1 (4 unces) iepakojuma krējuma siers, istabas temperatūra
- 3-1/2 līdz 4 unces kazas siera, istabas temperatūra
- 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1 bumbieris, ķirbja stublājam
Norādes:
- Ievietojiet visas sastāvdaļas lielā maisīšanas traukā. Ar spēcīgu plastmasas vai silīcija maisīšanas karoti/lāpstiņu ļoti labi samaisiet sierus un garšvielas.
- Kad visas sastāvdaļas ir iekļautas, karotes siera maisījuma izklāj uz diviem plastmasas pārklājuma gabaliem, kas pārklājas. Savāciet sieru plastmasas iesaiņojumā, velkot uz augšu sieru.
- Veidojiet siera maisījumu bumbiņas formā, izlīdzinot to pēc iespējas labāk. Ja vēlaties, uzmanīgi izvelciet un vēl vairāk izlīdziniet ar sviesta nazi. Izmantojot irbulīša vai naža galu, izveidojiet kores līnijas, kas vertikāli iet gar ķirbi, lai atgādinātu īstu ķirbi. Siera ķirbja augšpusē ievietojiet nelielu caurumu (tas būs paredzēts tā kāta novietošanai vēlāk).
- Aptiniet izveidoto ķirbi plastmasas iesaiņojumā un vienu stundu atdzesējiet.
- Paņemiet bumbieri un uzmanīgi izgrieziet nelielu trīsstūra formu, kas atgādina kātu.
- Kad esat gatavs pasniegt, ievietojiet mazo bumbieru šķēli augšpusē kā kātu (der arī pīts kliņģeris) un pasniedziet siera bumbiņu uz paplātes ar iecienītākajiem krekeriem, ievārījumiem, augļiem, dārzeņiem, gaļu un rieksti.
Vairāk uzkodu ideju
Kā padarīt jebkuru uzkodu izskatīties gardu
Saldas uzkodu idejas, lai pareizi sāktu ballīti
Pateicības dienas uzkodas
