Gatavojoties lielajam Super Bowl nedēļas nogalē, paturiet prātā, ka neesat laukumā, skrienot, metot un risinot megakalorijas. Visticamāk, vienīgais vingrinājums, ko jūs veicat, ir neregulāra svinīga lekšana no ērtā dīvāna vai nepieciešamā pastaiga pie ēdamgalda. Tā vietā, lai izjauktu savu uzturu, piepildiet plānos Super Bowl ēdienus. Šeit ir trīs veselīgi Super Bowl receptes.
Slim Trim Touchdown Tacos
Izgatavo 8 taco
Tacos, kas ir piekrauti ar tītara malām un plāniem stiprinājumiem, neļaus jums iet ārpus malas, ēdot Super Bowl. Pikanti, veselīgi un viegli pasniedz tos kopā ar guakamolu un svaigu salsu.
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote rapšu eļļas
- 1 1/2 mārciņas liesas zemes tītara
- 1 glāze smalki sagriezta sīpola
- 1 ēdamkarote taco garšvielu
- 3/4 glāzes sagrieztas melnās olīvas
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 1/3 tase smalki sagriezta svaiga koriandra
- 8 kukurūzas tortiljas, sasildītas
Uzpildes
- Sasmalcināti zaļie sīpoli (baltās un zaļās daļas)
- Smalki sagrieztu jalapeño vai papriku
- Tomāti kubiņos
- Sasmalcināti kāposti
- Sasmalcināts siers
- Viegls skābs krējums
Norādes
- Uzkarsē eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns; pievieno tītaru un sīpolu un vāra, bieži maisot, līdz sīpols sāk mīkstināties.
- Pievieno tako garšvielas un melnās olīvas un vāra, maisot, līdz tītars ir brūns; sezonu ar sāli un pipariem; iemaisa koriandru.
- Piepildiet tortiljas ar tītara pildījumu un izrotājiet ar piedevām pēc jūsu izvēles.
Ātri un piemēroti vistas pirksti
Padara 16
Ceptas vistas sloksnes vai spārni ir gājiens, kas zaudē spēli. Izmēģiniet šos veselīgi ceptos vistas pirkstus, kas izgatavoti no liesām bez ādas vistas krūtiņām. Pasniedziet ar tomātu mērci, salsu, vieglu rančo mērci vai pat grieķu jogurtu ar medu.
Sastāvdaļas
- 1 vesela vistas krūtiņa (2 pusītes)
- 1 glāze pilngraudu maizes drupatas
- 1 glāze vidēji sasmalcinātas kukurūzas miltu
- 1 tējkarote itāļu garšvielu
- 1 tējkarote sāls
- Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 3 olas
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un ieeļļo lielu cepešpannu.
- Izmantojiet āmura plakano, gludo pusi un viegli sakuliet vistas krūtiņas pusītes līdz vienmērīgam biezumam; sagriež 16 sloksnēs.
- Seklā traukā samaisiet kopā maizes drupatas, kukurūzas miltus, garšvielas, sāli un piparus.
- Otrajā seklā traukā sakuļ olas.
- Iegremdējiet vistas sloksnes olā, pēc tam maizes drupatas maisījumā, nokratot lieko; ielieciet sloksnes uz sagatavotās cepešpannas.
- Cep 20 minūtes vai līdz pārklājums ir viegli brūns un kraukšķīgs, un vistas gaļa ir gatava.
Super pikanti sīpolu gredzeni
Izveido apmēram 40 sīpolu gredzenus
Kraukšķīga no ārpuses, maiga sīpolu-salda iekšpuse, sīpolu gredzeni ir iecienītākā Super Bowl uzkoda, kas, cepta, var atrisināt jūsu uzturu tikai dažos kodumos. Šie īpaši aromātiskie un veselīgi ceptie sīpolu gredzeni ir labāks ieguvums jūsu veselībai un viduklim.
Sastāvdaļas
- 2 vidēji dzelteni sīpoli, sagriezti apmēram 1/2 collu šķēlēs
- 3/4 glāzes balto pilngraudu miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3 olas
- 1 1/2 glāzes sausas, bez garšvielām pilngraudu maizes drupatas
- 1 ēdamkarote čili pulvera, karstās taco garšvielas vai karija pulvera
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F. Ieeļļojiet 2 lielas apmales cepešpannas.
- Atdaliet sīpolu šķēles gredzenos; ievietojiet lielākos gredzenus lielā bļodā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Mazākos gredzenus rezervējiet citai lietošanai. Jums vajadzētu būt apmēram 40 vidējiem un lieliem gredzeniem.
- Seklā traukā sakuļ miltus un cepamo pulveri. Otrā seklā traukā viegli sakuļ olas. Trešajā seklajā traukā apvienojiet rīvmaizi un garšvielas.
- Strādājot ar vienu sīpolu gredzenu, noņemiet no ūdens, ļaujot notecēt lieko ūdeni; iemērciet sīpolu miltu maisījumā, nokratot visu lieko; iemērciet sīpolu olā un ļaujiet pārpalikumam notecēt; rīvmaizes maisījumā pārklājiet sīpolu, nokratot visu lieko.
- Novietojiet sīpolu gredzenus uz sagatavotajām cepešpannām un bagātīgi pārklājiet sīpolu gredzenus ar vārīšanas aerosolu.
- Cepiet 10 minūtes, apgrieziet katru sīpolu gredzenu un turpiniet cept, līdz sīpolu gredzeni ir brūni un kraukšķīgi, apmēram 10 minūtes.
Vairāk veselīgu Super Bowl receptes
- Sirds veselīgas Super Bowl receptes
- Veselīgas Super Bowl iegremdēšanas receptes
- Super Bowl spēles dienas diētas stratēģijas