Kad mēs domājam par kritienu, tas liek domāt dažas lietas. Spilgti oranžas, sarkanas un dzeltenas lapas; sezonas pirmās aukstās naktis; pieglausties pie ugunskura; un… sērfot un saulīt? Izrādās, ka dažiem no mums, ēd ķirbi un valkā bikini iet roku rokā. Faktiski, saskaņā ar GrubHub datiem, Kalifornija ir štats, kas rudenī veic visvairāk ķirbju ēdienu pasūtījumu.
Viņi to sauc par kritienu FOMO, un tā varētu būt taisnība. Kā SoCal iedzīvotājs es bieži esmu atklājis, ka čīkst Ķirbju Spice Lattes tiklīdz tie būs pieejami augustā, dekorēs Halloween 1. septembrī un padarīs gaisa kondicionētāju neētiski zemu, lai es varētu skatīties Kaspers kamēr ietīts cieši pieguļošā segā. Otrās vietas ķirbju fani bija Oregona un Vašingtona, padarot rietumu krastu par ķirbju garšviela-mīļotāju valsts epicentrs.
Skatiet šo ziņu Instagram
Es 😆 #pludmales ķirbis
Ziņa, kuru kopīgoja leredhead (@leredhead) ieslēgts
Bet ne visi ir tik ķirbju apsēsti kā Rietumkrastas. Pārējā valstī maksimālā ķirbju sezona nesākas augustā, kad ķirbju garšviela sāk audzēt savu mazo oranžo galvu. Saskaņā ar GrubHub teikto, visvairāk ķirbju un ķirbju garšvielu aromatizētie pārtikas pasūtījumi tiek veikti oktobrī, kam seko novembris. Augusts ir trešais populārākais ķirbju mēnesis, taču septembra ķirbju kritums ir neliels. Es domāju, ka pēc ķirbju garšvielu sezonas sākuma histērijas nomiršanas visi saprot, ka patiesībā vēl ir vasara, un galu galā gaida līdz oktobrim, lai patiešām iegrimtu zobos.
Kad cilvēki ir gatavi ķirbju svētkiem, vispopulārākās lietas, ko pasūtīt, ir saldā puse: ķirbju garšvielu pankūkas, ķirbju pīrāga piena kokteiļi un ķirbju garšvielu siera kūka ir labākā izvēle. Vienkāršs vecais ķirbju pīrāgs nebija viens no gada populārākajiem ķirbju ēdieniem, taču tam vienmēr būs īpaša vieta mūsu sirdīs.
Skatiet šo ziņu Instagram
Visiem mūsu ķirbju mīļotājiem, sākot no šīs nedēļas nogales, mēs pasniegsim ķirbju pankūkas un ķirbju garšvielu lattes
Ziņa, kuru kopīgoja Ēdnīca pie ezera (@lakeside_diner_nj) on
Tiem, kas neaizraujas ar ķirbi, nevajadzētu krist izmisumā. Karameļu ābols ir nākamais populārākais pasūtījums rudenī. Košļājamā karamele, kraukšķīgais ābols, sildošu garšvielu apkaisījums... mēs to nevaram ienīst!
