Firecracker kūka ir pilna ar sarkanu, baltu un zilu krāsu, un tas ir salds veids, kā svinēt 4. jūliju.
Šī kūka sākas ar balto kūku maisījumu un sastāvdaļām, kas norādītas uz kastes. Lai iegūtu ļoti koši baltu kūkas krāsu, noteikti izmantojiet ieteiktos olu baltumus, nevis veselas olas.
Pirms pat kūkas sastāvdaļu sajaukšanas pārliecinieties, ka jūsu Bundt kūkas panna ir ieeļļota un pēc tam miltos. Tas nodrošinās, ka kūka iznāks no pannas, tās daļām nelipot pie pannas.
Izpildiet iepakojuma norādījumus, lai pagatavotu kūkas mīklu, un pēc tam vienmērīgi sadaliet mīklu 3 bļodās, lai nodrošinātu vienmērīgu krāsojumu visā kūkā.
Viena porcija tiks atstāta balta, 1 - sarkanā krāsā, bet trešā kūkas mīklas bļoda - zilā krāsā.
Vispirms pannā ielejiet sarkanās krāsas mīklu, lai veidotos kūkas apakšējais slānis. Baltā mīkla iet virs sarkanās, un pēc tam zilā uzlej virs baltās mīklas kārtas. Pārliecinieties, ka krāsas nemaisa kopā, bet lai mīklas vienmērīgi ielejot viena virs otras. Ja jūs sajaucat krāsas kopā, jūs nesaņemat vienmērīgus krāsas slāņus visā kūkā.
Cepiet kūku saskaņā ar Bundt pannas iepakojuma norādījumiem. Kad tas ir gatavs, izņemiet to no krāsns un ļaujiet kūkai apmēram 10 minūtes atdzist, pirms izņemat to no pannas.
Uzlieciet kūkas statīvu vai šķīvi virs kūkas un pēc tam apgrieziet kūkas pannu otrādi. Kūkai vajadzētu iznākt tīri, ja pietiekami labi ieeļļojāt pannu. Ļaujiet kūkai pilnībā atdzist, pirms to sasaldējat.
Krāsojiet matējumu zilā krāsā. Ielieciet matējuma maisiņu ar plašu galu, piepildiet maisu ar zilo matējumu un pēc tam pārklājiet glazūru virs kūkas. Ja vēlaties, dekorējiet ar sarkanu, baltu un zilu smidzinātāju.
Lai pievienotu nedaudz papildu picas, uz kūkas iededziet dažas sveces. Sagrieziet šķēlēs, izbaudiet.
Firecracker Bundt kūkas recepte
Kalpo 8
Sastāvdaļas:
- 1 kastes balto kūku maisījums, kā arī uz kastes norādītās sastāvdaļas
- Sarkana pārtikas krāsviela
- Zila pārtikas krāsviela
- 1 trauks (16 unces) krējuma siera glazūra
- Sarkani, balti un zili smidzinātāji
- Sveces (pēc izvēles)
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet un pēc tam miltos Bundt pannu. Noteikti rūpīgi ieeļļojiet un miltus pannā, lai izvairītos no kūkas, kuru nevar tīri noņemt.
- Sagatavojiet kūku saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Vienmērīgi sadaliet mīklu starp 3 bļodām.
- 1 bļodu mīklas atstājiet vienkāršu. Krāsojiet otro mīklas bļodu sarkanā krāsā un trešo bļodu zilā krāsā.
- Kārtojiet Bundt kūkas pannu ar sarkano mīklu apakšā, tad balto un pēc tam zilo virsū.
- Cepiet saskaņā ar norādījumiem, kas norādīti Bundt kūkai uz kūkas maisījuma iepakojuma.
- Kad kūka gatava, izņemiet to no krāsns un ļaujiet tai atdzist 10 minūtes. Uzlieciet šķīvi vai kūkas statīvu virs kūkas un apgrieziet pannu otrādi, lai kūka nostātos uz statīva vai šķīvja.
- Ļauj kūkai pilnībā atdzist.
- Krāsojiet matējumu zilā krāsā.
- Ielieciet matējuma maisiņu ar plašu galu un piepildiet to ar matējumu.
- Uz kūkas uzvelciet mainīgas svītras. Dekorējiet ar smidzinātājiem un, ja vēlaties, izrotājiet ar iedegtām svecēm.
- Pasniedz nekavējoties, ja uz kūkas iededz sveces.
Vairāk kūku receptes
Lēnas plīts kūkas
Kā pagatavot kūku sirds formā
Dzimšanas dienas kūkas pankūkas