Vāji deserti: Garšīgi saldumi, kas nesabojās jūsu diētu - Lappuse 2 - SheKnows

Saistīts stāsts. 5 veselīgākie kokteiļi, ko varat iegādāties bārā

Šokolādes dzērveņu Biscotti

Izgatavo 4 desmitus cepumu

Sastāvdaļas

• 1 1/2 glāzes pilngraudu miltu
• 1 1/2 glāzes universālie milti
• 1/2 tase nesaldināta kakao pulvera
• 1 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• 1/2 tējkarotes sāls
• 3 olu baltumi
• 1 olas dzeltenums
• 1 ēdamkarote mandeļu ekstrakta
• 1 glāze granulēta cukura
• 5 unces žāvētas dzērvenes

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F un izklāj divas cepešpannas ar cepamo papīru.
2. Apvienojiet abus miltus ar kakao pulveri, cepamo pulveri, soda un sāli.
3. Sakuļ olu baltumus ar olu dzeltenumu, mandeļu ekstraktu un cukuru, līdz tie ir apvienoti; pakāpeniski iejauc miltu maisījumu olu maisījumā, līdz tas ir apvienots, mīklai jābūt diezgan cietai.
4. Sajauciet dzērvenes mīklā un izgrieziet uz miltiem pārklātas virsmas; mīcīt mīklu un sagriezt uz pusēm; katru gabalu sarullē baļķī un liek uz cepešpannas.
5. Cep apmēram 20 minūtes vai līdz brūnai; ļaujiet atdzist un pēc tam sagrieziet 1/2 collu biezās šķēlēs. Novietojiet cepumus atpakaļ uz cepešpannas un cepiet 10 minūtes, pēc tam apgrieziet un cepiet vēl 10 minūtes vai līdz abas puses ir zeltainas; pirms uzglabāšanas ļaujiet atdzist.

Banānu krējuma pudiņš

Padara 6 porcijas

Sastāvdaļas

• 1/3 tase granulēta cukura
• 4 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1/4 tējkarotes sāls
• 3 tases piena ar zemu tauku saturu
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• 2 gatavi banāni, sagriezti šķēlēs

Norādes

1. Katliņā sajauc cukuru, kukurūzas cieti, sāli un pienu un karsē uz vidējas uguns, līdz masa kļūst bieza.
2. Iemaisa vaniļu un turpina vārīt vēl dažas minūtes, neļauj maisījumam vārīties.
3. Sadaliet banānu šķēles atsevišķās pudiņa bļodiņās un pārlejiet banāniem pudiņa maisījumu; atdzesē līdz stingrai.

Zemesriekstu sviesta cepumi

Veido 16 braunijus

Sastāvdaļas

• 8 unces nesaldinātas ābolu mērces
• 1/4 tase sviesta, izkausēta
• 1/4 tase piena ar zemu tauku saturu
• 1 liels olu baltums, viegli sakults
• 1/2 tase granulēta cukura
• 1/2 tase pilngraudu miltu
• 1/2 tase universālu miltu
• 3/4 tase nesaldināta kakao pulvera
• 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• 1/4 tase krēmveida zemesriekstu sviesta

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F un ieeļļo 9 x 9 collu cepamo pannu ar gatavošanas aerosolu.
2. Sakuļ ābolu mērci, sviestu, pienu, olu baltumu un cukuru, līdz tie ir labi apvienoti.
3. Apvienojiet abus miltus ar kakao pulveri, cepamo pulveri un sāli; pakāpeniski saputojiet sauso maisījumu mitrā maisījumā, līdz mīkla ir labi apvienota.
4. Samaisiet zemesriekstu sviestu mīklā un karoti mīklas sagatavotajā pannā; cep 20 līdz 25 minūtes vai līdz zobu bakstāmais ir tīrs. Ļaujiet braunijiem atdzist, pirms sagriežam koduma lieluma gabaliņos.

Veselīgākas desertu un uzkodu receptes

Baltās šokolādes ķiršu mandeļu cepumi
Veselīgu smalkmaizīšu receptes
Ceļvedis veselīgai uzkodai

Atstājiet savu komentāru