Olas ir lielisks olbaltumvielu avots, kā arī vairāki vitamīni un minerālvielas, kas jūsu ķermenim ir nepieciešami pareizai darbībai. Vai jums patīk, cik veselīgi un ērti ir olu salāti, bet nevarat atrast recepti, kas būtu īstajā vietā? Cerams, ka kāda no šīm garšīgajām iespējām palīdzēs.
Vienkārši olu salāti
Pasniegšanas lielums 4
Ja jūs gatavojat ēdienu izvēlīgiem ēdājiem, tad jūsu drošākā izvēle var būt olu salātu izvēle. Šiem vienkāršajiem olu salātiem ir visas uzturvērtības priekšrocības, ko sniedz olas, bez pārāk daudzām piedevām, kas dažiem var pagriezt degunu.
Sastāvdaļas:
- 8 cieti vārītas olas, mizotas un kubiņos
- 1/2 tase majonēzes (vairāk vai mazāk, pēc garšas)
- 1/2 ēdamkarotes sinepju
- 2 ēdamkarotes zaļie sīpoli, sasmalcināti
- 2 ēdamkarotes pētersīļu, sasmalcinātas
- 1/3 tase selerijas, sasmalcināta
- 1/2 tējkarotes sāls
Norādes:
- Bļodā ievietojiet kubiņos sagrieztas cieti vārītas olas un lēnām pievienojiet majonēzi, nepārtraukti samaisot ar dakšiņu. Turpiniet, līdz maisījums iegūst vēlamo konsistenci. Vairāk majonēzes nodrošinās krēmīgāku tekstūru, bet mazāk ļaus spēcīgāk izjust olu garšu.
- Viegli iemaisiet sinepes, zaļos sīpolus, pētersīļus, selerijas un sāli.
- Izklājiet maisījumu virs maizes, pitas vai ietīšanas. Vai arī uzglabājiet to ledusskapī vēlākai lietošanai.
Olu salāti ar sitienu
Pasniegšanas lielums 4
Vai esat noguris no garlaicīgiem olu salātiem un vēlaties kaut ko ar nedaudz lielāku iespaidu? Tad šie Meksikas iedvesmotie olu salāti var būt tieši tas, ko jūs meklējat.
Sastāvdaļas:
- 8 cieti vārītas olas, mizotas un kubiņos
- 1/2 tase majonēzes (vairāk vai mazāk, pēc garšas)
- 1/6 tase baltā sīpola, kubiņos
- 1/4 tase sarkano piparu, kubiņos
- 2 ēdamkarotes koriandra, sasmalcinātas
- 1/2 avokado, kubiņos
- 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu (vairāk vai mazāk, pēc garšas)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/3 tase sasmalcināta Čedaras siera
Norādes:
- Bļodā ievietojiet kubiņos sagrieztas cieti vārītas olas un lēnām pievienojiet majonēzi, nepārtraukti samaisot ar dakšiņu. Turpiniet, līdz maisījums iegūst vēlamo konsistenci. Vairāk majonēzes nodrošinās krēmīgāku tekstūru, bet mazāk ļaus spēcīgāk izjust olu garšu.
- Viegli iemaisa balto sīpolu, sarkanos piparus, koriandru, avokado, sasmalcinātus sarkanos piparus, sāli un Čedaras sieru.
- Izklājiet maisījumu virs maizes, pitas vai ietīšanas. Vai arī uzglabājiet to ledusskapī vēlākai lietošanai.
Vidusjūras olu salāti
Pasniegšanas lielums 4
Vidusjūras noskaņas pievienošana olu salātiem ir vienkāršs veids, kā padarīt vidējo sviestmaizi neparastu.
Sastāvdaļas:
- 8 cieti vārītas olas
- 1/2 tase majonēzes (vairāk vai mazāk, pēc garšas)
- 1/4 tase sarkanā sīpola, kubiņos
- 1/4 tase gurķu, kubiņos
- 3 ēdamkarotes saulē kaltētu tomātu, kubiņos
- 3 ēdamkarotes sagrieztas melnās olīvas bez kauliņiem
- 1/3 tase fetas siera, sadrupināta
- 1/2 tējkarotes sāls
Norādes:
- Bļodā ievietojiet kubiņos sagrieztas cieti vārītas olas un lēnām pievienojiet majonēzi, nepārtraukti samaisot ar dakšiņu. Turpiniet, līdz maisījums iegūst vēlamo konsistenci. Vairāk majonēzes nodrošinās krēmīgāku tekstūru, bet mazāk ļaus spēcīgāk izjust olu garšu.
- Iemaisa sarkano sīpolu, gurķi, saulē kaltētus tomātus, olīvas, fetas sieru un sāli.
- Izklājiet maisījumu virs maizes, pitas vai ietīšanas. Vai arī uzglabājiet to ledusskapī vēlākai lietošanai.
vairāk izmanto olas
Olas: 3 brokastu idejas
Recepte ledusskapja tīrīšanai-frittata
Ātras un gardas brokastu idejas