Pavasara diēta: pieņemiet izaicinājumu bez gaļas - SheKnows

Kad laika apstākļi sāk sakarst, jūs, protams, vēlaties ēst vieglāku pārtiku, lai nejustos gausa vai nosvērta, it īpaši, ja atrodaties ārā, baudot sauli. Sezonas maiņa ir lieliska iespēja novērtēt savu uzturu, lai pārliecinātos, ka jūs ne tikai izskatāties lieliski, bet arī jūtaties vislabāk. Lūk, kā jūs varat pieņemt izaicinājumu bez gaļas, lai uzlabotu savu pavasara veselību un fitnesa!

Saistīts stāsts. 8 iespējamie locītavu sāpju iemesli

Ieguvumi bez gaļas

Gaļas patēriņa samazināšana var veicināt svara zudumu, un pētījumi rāda, ka diētas ar mazāk gaļas var palīdzēt novērst tādas slimības kā vēzis un diabēts, pazemināt holesterīna līmeni un samazināt augstu asinsspiedienu spiediens. Aizstājot gaļu ar barojošām alternatīvām, jūs jutīsities apmierināts, nejūtoties pārpildīts.

Ēd mazāk sarkanās gaļas, dzīvo ilgāk >>

Pieņem izaicinājumu bez gaļas

Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties maltītes bez gaļas vienu reizi nedēļā, visu nedēļu vai 21 dienu, izaiciniet sevi ēst gaļu bez gaļas, izveidojot vienkāršu, garšīgu veģetāro ēdienu.

vegānu receptes zemāk. (Un neuztraucieties, gaļas cienītāji - tie patiešām ir garšīgi). Izmaiņas varētu būt tik vienkāršas kā vistas aizstāšana salātos ar pupiņām, sēņu pievienošana ēdienam, lai iegūtu gaļīgu tekstūru, vai tirdzniecība ar steiku uz veggie burrito.

Ēdieni bez gaļas: vegānu un veģetāro ēdienu receptes

Vai esat gatavs ēst veselīgi pavasarim? Uzkrājiet savus augļus, pupiņas un dārzeņus un sagatavojieties izaicinājumam! Piedaloties diētas izaicinājumā, kas var palīdzēt jūsu ķermenim atvairīt slimības, kā arī zaudēt dažas mārciņas šajā procesā, jums nav ko zaudēt (izņemot šīs dažas mārciņas)!

Augļu salāti ar spinātiem

Sastāvdaļas

• 2 tases sagrieztu svaigu zemeņu
• 1 apelsīns, mizots, segmentēts
• 2 kivi, nomizoti, sagriezti kubiņos
• 1 banāns, mizots, sagriezts šķēlītēs
• 1 maisiņš iepriekš mazgāti svaigi spināti
• 1/4 tase valriekstu

Norādes

1. Novietojiet augļus virs spinātu lapām. Pārkaisa ar valriekstiem.

Augstākā bez piena produktiem veģetārā pica

Šī netradicionālā vegānu pica var būt piekrauta ar dārzeņiem un trūkstošo sieru, taču jūsu bērniem joprojām patiks šis aromātiskais kārums.

Sastāvdaļas

• Cepšanai gatava pilngraudu picas garoza
• 1 kaste Pomi tomātu mērces (vai cita tomātu mērce ar zemu nātrija saturu)
• Zaļie lapu dārzeņi (ieteicams svaigi spināti)
• Sagrieztas vai sasmalcinātas dārzeņi pēc jūsu izvēles (ieteicamas sēnes, sīpoli, paprika, olīvas, cukini)
• 1 līdz 2 ēdamkarotes uztura rauga (pēc izvēles)

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F un apsmidziniet cepešpannu ar gatavošanas aerosolu.
2. Novietojiet picas garoza uz cepešpannas un izklājiet biezu tomātu mērces kārtu, atstājot malu ap malām.
3. Uz augšu ar lielu daudzumu zaļo lapu un dārzeņu.
4. Cep 15 līdz 20 minūtes. Pēc vēlēšanās apkaisa ar uztura raugu.

Dārzeņu burrito

Sastāvdaļas

• 1/2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 vidējs sarkanais sīpols, sasmalcināts
• 1 vidēji zaļie pipari, sasmalcināti
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 1 (15 unces) var melnās pupiņas, noskalo, nosusina
• 2 tases svaigu vai saldētu (atkausētu) kukurūzas kodolu
• 1/4 tējkarotes maltas ķimenes
• 1 vidējs tomāts, sēklots, sasmalcināts
• 1 avokado, uz pusēm, bez kauliņiem, mizoti, sagriezti šķēlītēs
• 4 pilngraudu tortilla ietīšanas

Norādes

1. Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns.
2. Sautējiet sīpolus, papriku un ķiplokus 5 minūtes vai līdz tie kļūst mīksti.
3. Pievienojiet kukurūzu un melnās pupiņas. Iemaisa maltās ķimenes. Pagatavojiet, līdz melnās pupiņas un kukurūza ir uzkarsētas.
4. Ievietojiet tortiljas karstā pannā (bez eļļas) un bieži apgrieziet, līdz vāki ir uzsildīti.
5. Katrai tortiljai virsū liek dārzeņu un pupiņu maisījumu, sasmalcinātus tomātus un avokado šķēlītes. Aptiniet burrito stilu un pasniedziet.

Nākamais: vairāk vegānu un veģetāro recepšu >>