5 pagriezieni uz velna olām - SheKnows

Vai jums ir pārāk daudz cieti vārītu Lieldienu olu? Izmēģiniet vienu no šiem radošajiem pavērsieniem velna olā.

Saistīts stāsts. Aldi jaunā viss ar bagelēm pagatavota uzkoda ir lieliski piemērota jūsu mazajiem Super Bowl svētkiem

t Ja jums ir bērni vai vienkārši sirsnīga nostalģijas sajūta, jūs, iespējams, atradīsit desmitiem bērnu pārpalikušas, spilgtas krāsas olas, kas cieti vārītas un izlaistas pēc rosinošām olu medībām Lieldienās Svētdiena. Izdomāt, ko darīt ar papildus cieti vārītām olām, var būt lācis, it īpaši, ja nogurdina standarta velna olu recepte. Par laimi, velna olas ir ļoti universālas un atstāj desmitiem iespēju. Domājiet ārpus kastes un spēlējieties ar savām velnainajām olām, nevis tikai pieturoties pie klasiskajām, tomēr nogurdinošajām tradīcijām. Lielisks pamats cieti vārītiem olu dzeltenumiem un majonēzei novedīs jūs uz pareizā ceļa. Nosakiet daudz sastāvdaļu un sāciet spēlēt. Izmēģiniet kādu no šīm iespējām, lai iegūtu lielisku jaunumu.

t

Šrirača garšoja velnainas olas

t Kalpo aptuveni 12

Sastāvdaļas:

t
• 1 ducis cieti vārītu olu

t

• 1/2 tase majonēzes

t

• 1/4 tējkarotes sāls

t

• 1/4 tējkarotes melno piparu

t

• 2 ēdamkarotes Sriracha mērces plus papildus dekorēšanai

Norādes:

t Viegli sasmalciniet un mizojiet duci cieti vārītu olu. Izmantojot asu nazi, pārgrieziet olu uz pusēm. Ielieciet dzeltenumus bļodā un novietojiet baltumus uz šķīvja. Atkārtojiet to ar visu duci. Ielieciet majonēzi, sāli, melnos piparus un 2 ēdamkarotes Sriracha mērces kopā ar dzeltenumiem un izmantojiet dakšiņu, lai saberztu olas, līdz maisījums ir rūpīgi sajaukts. Uzlieciet baltumus uz pasniegšanas šķīvja. Pārvietojiet olu dzeltenumu maisījumu konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar zvaigznītes galu. Katru olu baltumu centrā ielieciet nedaudz caurulītes. Augšā ar papildu šprici Sriracha.

Āzijas stila hoisin olas

t

t Kalpo aptuveni 12

Sastāvdaļas:

t
• 1 ducis cieti vārītu olu

t

• 1/2 tase majonēzes

t

• 1/4 tējkarotes sāls

t

• 1/4 tējkarotes zemes ingvera

t

• 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera

t

• 1 zaļš sīpols, plānās šķēlītēs

t

• 2 ēdamkarotes hoisin mērces plus papildus dekorēšanai

Norādes:

t Viegli sasmalciniet un mizojiet duci cieti vārītu olu. Izmantojot asu nazi, pārgrieziet olu uz pusēm. Ielieciet dzeltenumu bļodā un novietojiet baltumus uz šķīvja. Atkārtojiet to ar visu duci. Ielieciet majonēzi, sāli, maltu ingveru, ķiploku pulveri, zaļo sīpolu un 2 ēdamkarotes hoisin mērces ar olu dzeltenumiem. Sasmalciniet ar dakšiņu un samaisiet, lai rūpīgi apvienotos. Uz katras olas baltuma ieklāj nedaudz maisījuma. Ja vēlaties, pārklājiet ar papildu hoisin mērci un apkaisa ar zaļo sīpolu.

t

Chipotle sinepju pikants velns

t Kalpo 12

Sastāvdaļas:

t
• 1 ducis cieti vārītu olu

t

• 1/2 tase majonēzes

t

• 1/4 tējkarotes sāls

t

• 3 ēdamkarotes čipotles sinepju

t

• chipotle pulveris dekorēšanai

Norādes:

t Viegli sasmalciniet un mizojiet duci cieti vārītu olu. Izmantojot asu nazi, pārgrieziet olu uz pusēm. Ielieciet dzeltenumu bļodā un novietojiet baltumus uz šķīvja. Atkārtojiet to ar visu duci. Ielieciet majonēzi, sāli un čipotles sinepes ar dzeltenumiem un kārtīgi samaisiet, līdz tie ir rūpīgi apvienoti. Karote dažus uz katra olu baltuma. Katru virsu pārkaisa ar čipotles pulveri.

Kūpināta paprika pikants velns

t Kalpo 12

Sastāvdaļas:

t
• 1 ducis cieti vārītu olu

t

• 1/2 tase majonēzes

t

• 1/4 tējkarotes sāls

t

• 1 līdz 2 ēdamkarotes kūpinātas paprikas plus papildus dekorēšanai

Norādes:

t Viegli sasmalciniet un mizojiet duci cieti vārītu olu. Izmantojot asu nazi, pārgrieziet olu uz pusēm. Ielieciet dzeltenumu bļodā un novietojiet baltumus uz šķīvja. Atkārtojiet to ar visu duci. Ielieciet majonēzi, sāli un kūpinātu papriku kopā ar dzeltenumiem un kārtīgi samaisiet, līdz tie ir rūpīgi apvienoti. Karote dažus uz katra olu baltuma. Katru virsu pārkaisa ar papildu kūpinātu papriku.

t

Garam masala pikanti velni

t Kalpo 12

Sastāvdaļas:

t
• 1 ducis cieti vārītu olu

t

• 1/4 tase majonēzes

t

• 1/4 tase grieķu jogurta

t

• 1/4 tējkarotes sāls

t

• 1 līdz 2 ēdamkarotes garam masala plus papildus dekorēšanai

Norādes:

t Viegli sasmalciniet un mizojiet duci cieti vārītu olu. Izmantojot asu nazi, pārgrieziet olu uz pusēm. Ielieciet dzeltenumu bļodā un novietojiet baltumus uz šķīvja. Atkārtojiet to ar visu duci. Ielieciet majonēzi, grieķu jogurtu, sāli un garam masala kopā ar dzeltenumiem un kārtīgi samaisiet, līdz tie ir rūpīgi apvienoti. Karote dažus uz katra olu baltuma. Katru papildiniet ar papildu garam masala rotāšanai.