Saskaņā ar uztura speciālista Sjū Gilberta teikto, ir pilnīgi droši audzināt savu bērnu, ievērojot tīri veģetāru diētu - ar nosacījumu, ka piegādājat viņam dažādus veselīgus, barojošus ēdienus. Vai apsverat veģetārā mazuļa audzināšanu? Pēc tam lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā pārliecināties, ka papildināt savu veģetāro bērnu ar pareizo ēdienu.
nav gaļas? nekādu problēmu.
“Pārtika P.yramid faktiski ietver gaļu un pārtiku, kas nav gaļa- piemēram, riekstu sviests un pākšaugi - tajā pašā kategorijā, jo tās ir savstarpēji aizvietojamas un tām ir līdzīgas uzturvielas, ” viņa skaidro.
“Ja kādam bija absolūti nepieciešams ēst gaļu, tad gaļas vilnad ir ieguvusi visu savu kategoriju. ”
Arī pārtikas ķīmijas laboratorijās, kad olbaltumvielu saturs no pārtikas produktiem tiek vērtēts pēc kvalitātes, "tos salīdzina ar olbaltumvielām pienā - nevis olbaltumvielas gaļā ”, viņa piebilst.
“Protams, gaļa piegādā citus vitamīnus un kalnračus
Ir svarīgi pārliecināties, ka jūsu mazuļa uzturs ietver sabalansētu dažādu olbaltumvielu, dzelzs, B12 vitamīna un selēna daudzumu.
Padomi, lai tas darbotos
Olbaltumvielas
Olbaltumvielas sastāv no aminoskābēm, both ir būtiski un nebūtiski, un jūsu mazulim ir nepieciešami abi veidi, lai augtu un attīstītos.
Avoti: pākšaugi (lēcas un pupiņas), rieksti un sēklas, labi vārītas olas, sojas produkti, piemēram, tofu, graudaugi, maize, rīsi, kā arī piens un piena produkti.
Padoms: Olbaltumvielas var būt sajauc kopā vienā ēdienreizē, piemēram, rīsus ar biezeni lēcām, ceptas pupiņas uz grauzdiņiem vai dārzeņus un pupiņas ar rīsiem.
Dzelzs
Dzelzs palīdz jūsu bērnam ražot hemoglobīnu - sarkano pigmentu asinīs, kas pārnes skābekli no plaušām uz orgāniem un audiem.
Avoti: pākšaugi (lēcas un aunazirņi), tumši zaļi dārzeņi, piemēram, brokoļi, spināti un pavasara zaļumi, pilngraudu vai baltmaize un brokastu pārslas.
Padoms: Jūsu mazulis var uzņemt vairāk dzelzs, ja maltīti lieto kopā ar C vitamīna avotu, tāpēc piedāvājiet savam mazulim daži augļi vai atšķaidīti augļu sula(FSA nd.a).
B12 vitamīns
B12 vitamīns palīdz jūsu mazuļa ķermenim ražot sarkanās asins šūnas, atbrīvot enerģiju no uzņemtā pārtikas, apstrādāt folijskābiid un kopumā uzturēt veselīgu nervu sistēmu.
Avoti: bagātinātas brokastu pārslas, labi vārītas olas, piens un piena produkti.
Padoms: Mātes piens un piena maisījums ir labs B12 vitamīna avots.
Selēns
Selēns ir būtisks jūsu mazulimy imūnsistēma darbojas pareizi.
Avoti: rieksti (ieskaitot riekstu sviestu), maize, olas. Ņemiet vērā, ka veseli rieksti zīdaiņiem nav piemēroti riska dēļ aizrīšanās.
Padoms: Ja jūs 'atkal uztraucies alerģijas, konsultējieties ar savu ārstu, pirms piedāvājat savam bērnam riekstu produktus.
Veģetārās mātes un zīdīšana
Ja jūs uzturat veselīgu uzturu, ar mātes pienu pietiks, lai uzturētu bērnu līdz apmēram sešu mēnešu vecumam.
Pārliecinieties, ka ēdat daudz šādu produktu, jo tie satur svarīgus vitamīnus un minerālvielas:
- Dažādi svaigi augļi un dārzeņi
- Olbaltumvielu pārtika, piemēram, rieksti, pupiņas, lēcas, olas un tofu
- Piena produkti, piemēram, govs piens, siers un jogurts
- Graudaugu un graudu pārtikas produkti, īpaši pilngraudu graudaugi
- Polinepiesātinātās vai mononepiesātinātās eļļas
Ja Jums ir vegāns un ja barojat bērnu ar krūti, jums var būt nepieciešams lietot vitamīnu vai minerālvielu piedevas, tāpēc ir vērts apspriest savu situāciju ar ārstu, uztura speciālistu vai dietologu.
Vairāk padomu par uzturu
Novērst bērnu aptaukošanos
Veselīga uztura izvēle katrai maltītei
Pārtika, kuru nevar ēst grūtniecības laikā
