Kurš zināja, ka nedaudz super pārtikas var viegli un garšīgi uzlabot jūsu uztura uzturu? Lai uzlabotu savu uzturu, iemetiet šīs četras barības vielām iepakotās sastāvdaļas savos vegānu ēdienos.
Kurš zināja, ka nedaudz super pārtikas var viegli un garšīgi uzlabot jūsu uztura uzturu? Lai uzlabotu savu uzturu, iemetiet šīs četras barības vielām iepakotās sastāvdaļas savos vegānu ēdienos.
Veselīgas saujas
1. Olīvas
Ja jūs meklējat sulīgu garšu, neliela daļa olīvu neliks vilties. Sauja olīvu ir piepildīta ar sirdij veselīgiem taukiem un antioksidantiem. Aptuveni piecas kalorijas uz olīvu var bagātīgi pasniegt makaronus, rīsus, salātus un tik daudzus citus ēdienus. Mums patīk pirkstos likt olīvas bez kauliņiem un ēst augļus pa vienam.
2. Kreses
Pabeidzot rīsu vai makaronu gatavošanu, iemet dāsnu sausiņu kreses, lai maltīte iegūtu vairāk krāsu un spējas cīnīties pret vēzi. Pētījumi rāda, ka krese apkaro krūts vēzi, kā arī zāles pret vēzi. Jūs varat arī iemest kreses salātos, zupās un zaļajos dzērienos.
3. Žāvētas jāņogas
Sauja žāvētu jāņogu ir dabiski salds veids, kā maltītei pievienot kāliju, dzelzi, B6 vitamīnu un šķiedrvielas. Jāņogas ir koncentrēts uztura avots. Mums patīk tos iemest kokosriekstu rīsi, kariji, enchilada pildījumi, salāti, pudiņi un karstie graudaugi. Ja jāņogas nav pieejamas, izmēģiniet rozīnes vai citus žāvētus (nesaldinātus) augļus.
4. Sagrieztas mandeles
Mandeles ir tik viegli iebāzt mutē kā uzkodu, taču šie barojošie dārgakmeņi piešķir gardu kraukšķi jebkuram ēdienam no brokastīm līdz desertam. Saujiņā mandeļu ir daudz sirds veselīgu tauku, olbaltumvielu, šķiedrvielu, kalcija, E vitamīna un B grupas vitamīnu. Iemest tos karstā graudaugā, granola, taku maisījums, salāti, graudu ēdieni un saldie kārumi pēc jūsu izvēles. Jūs varat nomainīt mandeles pret saujiņu jebkuras šķirnes, riekstu vai sēklu, lai diētai pievienotu barojošu šķirni.
Vairāk vegāna diēta padomi!
