Ir pienācis laiks speķim iesaistīties Lieldienu spēlē, vai ne? Oskars Meijers tā domāja, un es personīgi domāju, ka viņi ir ģēniji. Ar bekonu pildīti šokolādes zaķi, speķa ligzdas šokolādes olu turēšanai un, visbeidzot, ne mazāk svarīgi, speķa Lieldienu zāle, ko ielikt groziņos.
Iedomājieties Lieldienu grozu, kas piepildīts ar bekona zāli un ar bekonu pildīti šokolādes zaķi. Jūs tikko uzvarējāt Lieldienas. Tagad sāksim ar dažiem saldiem un sāļiem kārumiem.
Ja Lieldienu zaķis atstātu man šos ar bekonu pildītos šokolādes zaķus, viņš oficiāli būtu satriecošāks par Ziemassvētku vecīti. Es domāju, šīs dobās konfektes tikai lūdz, lai tās kaut ko piebāztu, un vienīgā loģiskā izvēle ir speķis. Labi darīts, Oskars Meijers.
Viss, kas jums jādara, ir sagriezt doba šokolādes zaķa dibenu…
Piepildiet to ar bekonu…
Un aizzīmogojiet to atpakaļ. Neviens nekad nevarētu uzminēt, ka viņi gatavojas iekost visu laiku labākajā Lieldienu konfekšu pārsteigumā.
Ar bekonu pildīts šokolādes zaķis
Piepildiet dobu šokolādes zaķi ar kraukšķīgu speķi, lai iegūtu sāļu un saldu Lieldienu kārumu.
Sastāvdaļas un piederumi:
- 1 dobs šokolādes zaķis
- 2 sloksnes Oskara Meiera speķis
- Cepamā panna
- Papīra dvieļi
- Ass nazis
Norādes:
- Cepiet bekonu pannā līdz vēlamajai kraukšķībai. Nosusiniet ar papīra dvieļiem un nolieciet malā.
- Noņemiet un izmetiet iesaiņojumu uz doba šokolādes zaķa.
- Sildiet nazi, palaižot asmeni zem ļoti karsta ūdens virs izlietnes, pēc tam pilnībā nosusiniet nazi.
- Izmantojot sausu, siltu nazi, viegli nogrieziet zaķa dibenu. Novietojiet apakšējo daļu malā.
- Ievietojiet bekona šķēles dobajā zaķītī, pēc vajadzības sadalot speķi mazākos gabaliņos, lai pilnībā aizpildītu dobu dobumu.
- Lai atkārtoti aizzīmogotu zaķi, vēlreiz uzsildiet nazi, palaižot asmeni zem ļoti karsta ūdens virs izlietnes. Pilnībā nosusiniet nazi.
- Nomainiet apakšējo gabalu uz zaķa.
- Lēnām virziet naža plakano pusi uz priekšu un atpakaļ pa šuvi, izkausējot šokolādi un atkārtoti aizverot dibenu.
- Izbaudiet bekona pārsteigumu kopā ar draugiem un ģimeni.
Vai varat iedomāties kaut ko mājīgāku jūsu olām nekā bekona ligzdu? Tie ir ne tikai lieliski piemēroti šokolādes olām, bet nav arī iemesla, kāpēc jūs nevarat pasniegt brokastis arī šajās. Visapkārt ligzdo speķis.
Labākais ir tas, ka tie ir izgatavoti mikroviļņu krāsnī, izmantojot materiālus, kas jau ir jūsu virtuvē.
Bekona ligzdas
Šīs ātrās un vienkāršās ligzdas ir ideāla vieta, kur ievietot šokolādes olas, Lieldienu konfektes vai cieti vārītas olas.
Sastāvdaļas un piederumi:
- 3 sloksnes Oskara Meiera speķis
- Cieti vārīta ola, šokolāde vai konfektes pēc jūsu izvēles
- Mikroviļņu krāsnī droša bļoda
- Virtuves šķēres
- Papīra dvieļi
Norādes:
- Izmantojot virtuves šķēres, katru speķa sloksni gareniski sagrieziet 3 garās, plānās sloksnēs.
- Izklājiet mikroviļņu krāsnī lietojamo bļodu ar papīra dvieļiem.
- Ievietojiet bekona sloksnes bļodā, lai izveidotu brīvu ligzdu, pārliecinieties, ka ligzdas malas ir izveidotas ar bekona sloksnēm.
- Uzlieciet papīra dvieli un novietojiet to ligzdas centrā, pēc tam bļodā ielieciet vēl 1 papīra dvieli.
- Mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu 4 līdz 5 minūtes vai līdz ligzda sasniedz vēlamo kraukšķīgumu. Ļauj 5 minūtes atdzist mikroviļņu krāsnī.
- Noņemiet papīra dvieļus, notīriet bekona ligzdu, lai to nožūtu, un pasniedziet kopā ar iecienītākajām Lieldienu konfektēm vai cieti vārītu olu centrā.
Atzīsti... tu ienīsti to viltoto zaļo Lieldienu zāli, kas kaut kādā veidā nokļūst visos mājas stūros un tikai pēc mēnešiem. Es garantēju, ka ar bekona Lieldienu zāli nebūs problēmu. Tas var pat sagraut pirms konfekšu pagatavošanas.
Šo pikanto Lieldienu zāli ir tikpat viegli pagatavot, kā sagriezt speķi plānākās sloksnēs un apcept kā parasti. Tūlītējs sāļš kārums.
Bekona Lieldienu zāle
Lieldienu grozs, kas piepildīts ar šo bekona zāli un ievietots konfektēs, ir pazīstams arī kā visu laiku labākais Lieldienu grozs.
Sastāvdaļas un piederumi:
- Oskara Meiera biezā speķa speķis (8-12 šķēles kalpos 4-6 cilvēkiem)
- Virtuves šķēres
- Cepamā panna
- Tongs
- Papīra dvieļi
- Lieldienu grozs un cieti vārītas olas, pasniegšanai
Norādes:
- Izmantojot virtuves šķēres, katru speķa sloksni gareniski sagrieziet 3 garās, plānās sloksnēs.
- Cepiet bekona sloksnes pannā uz vidējas uguns. Ar knaiblēm samaisiet bekonu un apcepiet to šķībi līdz vēlamajai kraukšķībai.
- Pārvietojiet vārītas bekona sloksnes uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli. Nosusiniet žāvē un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
- Piepildiet nelielu Lieldienu grozu ar ceptu speķa Lieldienu zāli. Pasniedziet draugiem un ģimenei kopā ar cieti vārītām un krāsotām Lieldienu olām.
Visus attēlus un receptes nodrošina Oskars Meijers.
Atrodiet visus Lieldienu receptes jums ir jāpadara jūsu brīvdienas vēl garšīgākās.
Vairāk Lieldienu receptes
Lēnas plīts Lieldienu šķiņķis, kas vienkārši nevar būt vieglāks
Dobas šokolādes Lieldienu olas DIY ārstēšanai
10 Velnišķīgas olu uzlaušanas, kas šo procesu padara daudz vieglāku
