Kamēr pieaugušie skatās futbola spēli, turpiniet bērnus iesaistīties šajā jautrajā aktivitātē-gatavojot pielāgotu popkorna bufeti!
Kamēr visas acis ir pievērstas lielajai spēlei, šis veidotais popkorna bārs ir saistoša, garšīga un bērniem pieņemama aktivitāte. Ar savu vizuālo pievilcību un saldo un sāļo zīmējumu nebrīnieties, ja arī daži pieaugušie dosies uz bufeti!
Viss, kas jums nepieciešams, lai izveidotu savu popkorna bufeti, ir pasniegšanas trauki popkornam un sajaukumi, individuāla pasniegšana trauki katram bērnam, lai viņš pats izveidotu savu popkornu un, protams, popkorns un citi gardumi izvēlēties.
Lai pasniegtu popkornu, derēs jebkura liela bļoda vai burka. Atbilstoši vai līdzīgi tematiski konteineri izskatās jauki, bet bērniem būs vienalga, kā viņi izskatās! Tas pats attiecas uz atsevišķām porcijām. Jūs varat iegādāties gudras vintage popkorna kastes (Amazon, 4 ASV dolāri par 8 iepakojumiem), vai arī jūs varat darīt tāpat kā mēs un paņemt dažas papīra vai plastmasas bļodas.
Runājot par pašu ēdienu, jebkuras labas bufetes atslēga ir līdzsvars starp daudzveidību un saderību. Tas nozīmē krāsu, faktūru un saldu un sāļu iespēju sajaukšanu, vienlaikus saglabājot tēmu ar priekšmetiem, kas labi savienojas ar popkornu. Mērķis ir vismaz trīs popkorna veidi. Zemāk jūs atradīsit receptes pamata plīts virsmai, kā arī mājās gatavotiem Čedaras un karameļu popkorniem. Dažas idejas citiem sajaukumiem ietver šādas:
- Kliņģeri
- Zemesrieksti vai citi rieksti
- Žāvēti augļi
- Zefīri
- M&M vai citas šokolādes konfektes
- Grauzdētas kokosriekstu skaidiņas
- Šokolādes un/vai karameļu mērce
Pašdarināts popkorns uz plīts virsmas
Pagatavo apmēram 8 tases popkorna
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 1/4 tase popkorna kodolu
- 1 tējkarote košera sāls vai jūras sāls
Norādes:
- Pievienojiet kokosriekstu eļļu lielā katlā uz vidējas un augstas uguns. Kad eļļa ir izkususi, pievienojiet 3 popkorna kodolus un pārklājiet ar vāku. Kad izlec vismaz 1 kodols, pievienojiet atlikušos popkorna kodolus un pārklājiet vēlreiz, šoreiz nedaudz pavērtu vāku. Nedaudz sakratiet katlu, lai visi kodoli būtu pārklāti ar eļļu.
- Kad tikko pievienotie kodoli sāk pūst, bieži sakratiet katlu, turot vāku atvērtu, lai izplūst tvaiks. Kad popping sāk palēnināties līdz vairāk nekā 1 sekundei starp katru pop, ielejiet popkornu lielā bļodā. Apkaisiet to ar sāli un sakratiet trauku, lai sāls tiktu sadalīts.
Pašdarināts Čedaras popkorns
Čedaras siera pulveri var atrast specializētajos veikalos un tiešsaistē, taču to var iegūt arī ātri, izmantojot iepakojumus, kas iekļauti kastēs iekļautajos makaronos un sierā.
Sastāvdaļas:
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 8 tases popkorna
- 1/4 tase pulvera Čedaras siera (skat. Piezīmi iepriekš)
Norādes:
- Nelielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet popkornu ļoti lielai bļodai, lai jums būtu vieta maisīšanai - strādājiet partijās, ja jūsu lielākā bļoda nav pietiekami liela.
- Pārlejiet izkausētu sviestu virs popkorna, vienlaikus mētājot, lai sviests vienmērīgi sadalītos. Nekavējoties apkaisa sieru, turpinot mētāt, lai popkorns būtu vienmērīgi pārklāts.
Pašdarināta karameļu kukurūza
Šī recepte ir pielāgota no šīs kraukšķīgās un saldās karameļu kukurūzas receptes. Karameļu un popkorna attiecība ir samazināta, kā rezultātā tiek iegūts mazāk dekadents, bet tomēr kārums.
Sastāvdaļas:
- 1-1/2 ēdamkarotes sviesta
- 1-1/2 tases brūnā cukura
- 8 tases popkorna
Norādes:
- Lielu cepešpannu izklāj ar cepamo papīru. Pievienojiet popkornu ļoti lielai bļodai, lai jums būtu vieta maisīšanai - strādājiet partijās, ja jūsu lielākā bļoda nav pietiekami liela.
- Pievienojiet sviestu vidējai katliņai uz vidējas uguns. Kad sviests ir izkusis, iemaisa brūno cukuru. Kad brūnais cukurs ir izkusis, palieliniet uguni līdz vidējai temperatūrai, lai maisījums vārītos. Izmantojiet konfekšu termometru, lai noteiktu, kad karamele sasniedz 235 grādus pēc F, tad noņemiet pannu no uguns.
- Pārlejiet karameļu virs popkorna, mētājot popkornu, lai tas vienmērīgi pārklātu. Ielejiet karameļu kukurūzu uz sagatavotās cepešpannas un ļaujiet karameļu kukurūzai atdzist. Pirms pasniegšanas sadaliet to gabalos.
Vairāk jautru popkorna ideju
7 veidi, kā saģērbt popkornu
Piparmētru šokolādes popkorna kārums
Baltā Čedaras popkorna grilēta siera recepte
