Pirmdiena bez gaļas: dārzeņu burgeru quesadillas ir veselīgas un bērniem draudzīgas-SheKnows

Vai nevarat izlemt starp burgeru vai kesadilju? Sajauciet abas kopā, vienlaikus saglabājot gaļas nesaturošās lietas šīm vienkāršajām veģetāro burgeru quesadillas. Bērniem draudzīgi un veselīgi, tie ir lieliski piemēroti ātrai ģimenes maltītei.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Tā vietā, lai izmantotu burgeru uz gaļas bāzes, es izmantoju veselīgu veģetāro burgeru, ko paņēmu no vietējā veselības pārtikas veikala, tad tikai viegli pannā apcepiet pīrādziņus un pasniedziet tos kesadiljas stilā tortiljā, kas pārklāta ar sieru un svaigu stiprinājumi.

Šīs veģetāro burgeru quesadillas ir tik jautras un vienkāršas, un bērniem tās patiks vienkāršās pusdienās vai uzkodās pēc skolas. Vai arī pagatavojiet tos vakariņām un pasniedziet tos ar ceptiem kartupeļu daiviņām, lai iegūtu sirsnīgāku maltīti.

Dārzeņu burgera quesadillas recepte

Gatavojot šo vienkāršo ēdienu, iegūstiet labāko no abām pasaulēm. Veģetārie burgeri ir ievietoti starp tortiljām un uzkarsēti pannā, lai iegūtu ļoti vienkāršas kesadiljas pusdienas.

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

• 4 veikalā nopērkami vai mājās gatavoti veģetārie burgeri (atkausēti, ja sasaldēti)
• 4 šķēles siera (es izmantoju balto amerikāņu)
• 4 miltu vai pilngraudu tortiljas
• Svaigi sagriezti tomāti
• Svaigi sagriezti sarkanie sīpoli
• Kraukšķīgi romiešu salāti
• Kečups vai sinepes, pasniegšanai (pēc izvēles)

Norādes:

1. Uzkarsējiet lielu pannu vidējā siltumā un apsmidziniet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
2. Ievietojiet veģetāros burgerus pannā un pagatavojiet 2 minūtes katrā pusē vai līdz pilnīgai uzkarsēšanai.
3. Katram burgeram virsū liek siera šķēli un karsē vēl vienu minūti vai līdz siers izkūst.
4. Noņemiet burgerus no pannas un sagrieziet katru uz pusēm.
5. Tortiljas 1 pusē novietojiet 1 veselu (2 pusītes) veģetāro burgeru un pārklājiet ar tomātiem, sīpoliem un romiešu.
6. Salieciet tortilju, atgrieziet to pannā un pagatavojiet 2 līdz 3 minūtes katrā pusē. Atkārtojiet ar katru atlikušo veģetāro burgeru quesadilla.
7. Pārgrieziet katru kesadillu uz pusēm un pasniedziet siltu ar vēlamajām mērcēm, piemēram, kečupu vai sinepēm.

Vairāk veģetāro burgeru receptes

Melno pupiņu burgeri ar kukurūzas salsu
Mājas balto pupiņu veģetārie burgeri
Kvinojas veģetārie burgeri