Mēs balsojam par “veseliem” - un ir vairāki iemesli, kas mūs atbalsta. Kokosriekstu eļļa piedāvā dažādas priekšrocības gan ēdiena gatavošanā, gan skaistumkopšanā. Jūs vēlaties būt pārliecināti, ka jūsu veselības labad iesaistāties šajā tendencē.
Vai šie modernie tauki ir veselīgi?
vai hype?
Mēs balsojam par “veseliem” - un ir vairāki iemesli, kas mūs atbalsta. Kokosriekstu eļļa piedāvā dažādas priekšrocības neatkarīgi no tā, vai to izmanto ēdiena gatavošanā vai kā skaistumkopšanas procedūru. Jūs vēlaties būt pārliecināti, ka jūsu veselības labad iesaistāties šajā tendencē.
Tāpat kā jebkura pārtika, kvalitāte ir svarīga, ja vēlaties iegūt vislielāko labumu. Pērkot kokosriekstu eļļu, jāmeklē organiska, auksti spiesta, neapstrādāta augstākā labuma eļļa. Kokosriekstu eļļas izgatavošanas process var būtiski ietekmēt gan tā ieguvumus veselībai, gan garšu. Izvairieties no produktiem, kas ir termiski apstrādāti, hidrogenēti, balināti, dezodorēti, rafinēti vai satur konservantus vai piedevas.
Ne visi tauki tiek uzskatīti par vienādiem
Mēs esam apmācīti izvairīties no piesātinātajiem taukiem, un kokosriekstu eļļā ir daudz piesātināto tauku. Bet, pirms norakstāt šo uztura bagātinātāju kā vēl vienu treknu ēdienu, jums jāzina, ka ir pierādīts, ka kokosriekstu eļļā esošie piesātinātie tauki palīdz cilvēkiem zaudēt svaru. Kokosrieksts ir dabīga eļļa, un tauki ir raksturīgi pašiem augļiem, nevis mākslīgi radīti kā margarīnā vai hidrogenētās eļļās.
Lieliski piemērots ēdiena gatavošanai
Gandrīz katra cita pieejamā eļļa sadalās augsta karstuma laikā, un daži pētījumi ir saistījuši ļoti sakarsētu eļļu izmantošanu ar veselības problēmām, pat ar vēzi. Cepšana ar lielāko daļu eļļu iznīcina antioksidantus un oksidē eļļu, veidojot toksiskus savienojumus. Kokosriekstu eļļa var izturēt lielu karstumu un ir viena no stabilākajām eļļām, ko varat izmantot, tas nozīmē, ka tā nesadalīsies, tiklīdz siltums palielinās. Kokosriekstu eļļu var izmantot arī sviesta vietā, cepot, lai iegūtu veselīgāku vai vegānisku iespēju. Eļļa jūsu ēdienam piešķirs nelielu kokosriekstu garšu.
Dabisks skaistumkopšanas līdzeklis
Kokosriekstu eļļa var darboties arī kā jūsu ādas antioksidants, un to var izmantot losjona vai pat lūpu balzama vietā. Sievietes to var izmantot acu kosmētikas noņemšanai, bet vīrieši - skūšanās krēma vietā. Kokosriekstu eļļas lietošana uz sejas var pat palīdzēt samazināt smalkās līnijas un grumbiņas. Tā kā tas ir pilnīgi dabīgs un bez ķīmiskām vielām, tas ir ideāli piemērots cilvēkiem ar jutīgu ādu.
Veselības ieguvumi
Atšķirībā no daudziem taukiem, ir pierādīts, ka kokosriekstu eļļa faktiski novājē cilvēkus, kad viņi to lieto. Iemesls tam ir tas, ka kokosriekstu eļļa patiesībā uzlabo vielmaiņu un palīdz organismam efektīvāk sadedzināt kalorijas. Turklāt lielāko daļu citu tauku uzglabā jūsu ķermenis, savukārt kokosriekstu eļļā esošie tauki tiek uzglabāti mazāk un, visticamāk, tiks sadedzināti enerģijas iegūšanai.
Citi ziņotie ieguvumi veselībai ietver:
- Ātrāka šūnu atjaunošanās
- Uzlabota imūnsistēmas darbība
- Uzlabots enerģijas līmenis
- Sirds veselības priekšrocības
- Uzlabota vairogdziedzera funkcija
- Stabilizēts cukura līmenis asinīs diabēta slimniekiem
- Uzlabota kalcija un magnija uzsūkšanās, kas uzlabo kaulu veselību
Pateicoties kokosriekstu eļļas daudzpusībai, tās pievienošana iepirkumu sarakstam var vienkārši ietaupīt naudu. Tomēr finansiālie ieguvumi ir tikai bonuss, papildus tam, ka šī super pārtika var labvēlīgi ietekmēt jūsu veselību.
Vairāk par kokosriekstu eļļu
Dzeguze kokosriekstu eļļai
Kokosriekstu eļļa: 12 lēti skaistumkopšanas produkti, ko pagatavot mājās
Skaistumkopšanas DIY: izveidojiet kokosriekstu eļļas matu masku
