Jūs pirmo reizi viņu satikāt 2006. gadā, kad viņa parādījās šovu šovā Kalni un tad atkal, kad viņa ieguva savu spinoff šovu, Pilsēta, 2008. gadā. Tagad, Vitnija ostaDienas izskatās pavisam savādāk nekā toreiz, kad viņa strādāja pie Diānas fon Fīrstenbergas Manhetenā.
Porta apprecējās ar Timu Rozenmenu 2015. gadā, un kopā viņi 2017. gadā sagaidīja skaistu dēlu vārdā Sonijs. Tagad Ports ir atgriezies Losandželosā, un viņam kaut kā izdodas vadīt modes uzņēmumu, dzīvesveida zīmolu un vienlaikus audzināt gandrīz 1 gadu vecu bērnu.
Nesen mēs sarunājāmies ar Portu, un viņa ne tikai ielūkojās mūsu ledusskapī, bet arī nometa dažas lielas bumbas, piemēram, - ahem - viņa nekad nav ēdusi makaronus. Ne reizi. Visā viņas dzīvē. Mēs bijām tik satriekti, kā jūs, iespējams, šobrīd.
Viņa zina: Pastāstiet mums nedaudz par to, kas atrodas jūsu ledusskapī.
Vitnijas osta: Mums ir dipi no zemnieku tirgus, kā arī olīvas ar zilo sieru, ko man patīk uzkodas! Mums ir arī Lactaid piens un ķekars dažādu svaigu dārzeņu salātiem, kas ir piemērots vakariņām. Mums ir arī nelielas gatavošanās pankūkas Sonny.
SK: Vai ir kādas preces, par kurām vienmēr pārliecinieties, ka tās ir noliktavā?
WP: Es vienmēr pārliecinos, ka Lactaid piens ir ledusskapī. Tas ir 100 % īsts piena produkts, tikai bez laktozes. Mans vīrs nepanes laktozi, un mēs mīlam tā sniegto krēmveida gardumu, tāpēc tas ir kļuvis par vienīgo pienu mūsu mājās. Mēs to izmantojam visā, sākot no smūtijiem, kas mums patīk gatavot, lai uzpildītu degvielu pēc treniņa, beidzot ar banānu maizi un beidzot ar to ēšanu kopā ar mūsu graudaugiem.
SK: Kāda ir tava veselīgā uzkoda?
WP: Mana veselīgā uzkoda ir banānu smalkmaizītes bez cukura vai sviesta. Es tos gatavoju ļoti mazās smalkmaizīšu formās, lai tās būtu sakostas un lieliski piemērotas, atrodoties ceļā!
SK: Sonijam jau ir gandrīz gads! Kādi ir viņa iecienītākie ēdieni šobrīd?
WP: Viņam patīk banānu un olu pankūkas, grauzdiņš ar avokado un kazas sieru. Es arī gatavoju grauzdētus vistas ciskas ar olīveļļu un ķiplokiem, kurus sasmalcinu, lai viņam būtu viegli ēst.
SK: Vai varat sniegt mums piemēru par vienu no jūsu iecienītākajām nedēļas nogales maltītēm?
WP: Mana mīļākā maltīte, ko arī ir ļoti viegli pagatavot, ir sānu steiks ar rukolu un apkaisa ar parmezānu. Timijs grilēs steiku, un es apstrādāšu salātus. Tas ir vienkāršs ēdiens šajās aizņemtajās dienās!
SK: Vai jūsu ēdiena gatavošanas paradumi mainījās, kad kļuvāt par māti? Ja jā, tad kādos veidos?
WP: Lielākais, kas mainījās, ir tas, ka mēs gatavojam mazāk! Mums vairs nav tik daudz laika, lai pagatavotu mājās gatavotas maltītes.
SK: Kādu jūs uzskatītu par galīgo komforta ēdienu?
WP: Mans galīgais komforta ēdiens ir steiks un kartupeļu biezeni!
SK: Ikvienam ir sava veida ēdiens, ko viņš var pagatavot patiešām labi. Kas ir jūsu?
WP: Mans paraksta ēdiens ir deserts - es labāk cepu nekā gatavoju. Tas ir kraukšķīgs, ko var pagatavot ar jebkura veida augļiem - ogām, persikiem (kad tie ir sezonā), āboliem - jūs to nosaucat!
SK: Kādi pārtikas produkti, kurus jūs absolūti nevarat izturēt?
WP: Es ienīstu anšovus. Es arī mūžā neesmu ēdis makaronus!
SK: Vai ir kādi ēdieni, kurus jūs labprāt izmēģinātu šovasar?
WP: Es pirmo reizi nedēļā došos uz Itāliju un domāju, ka tur tiešām izmēģināšu makaronus! Man liekas, ka vajag, vai ne ?!
SK: Ja jūs varētu visu mēnesi izmantot tikai vienu nelielu virtuves iekārtu (mikroviļņu krāsni, blenderi, lēnu plīti utt.), Kuru jūs izvēlētos?
WP: Es izmantotu tostera krāsni!
SK: Kā jūs raksturotu savas mājas stilu?
WP: Es teiktu, ka manas mājas stils ir Kalifornijas šiks ar uzsvaru uz komfortu.
SK: Vai jums kā aizņemtai mammai ir kādi padomi vai uzlauzumi, kā uzturēt savu māju kārtībā?
WP: Viena no lielākajām lietām, ko jebkad esmu darījis, bija izveidot divas atvilktnes Sonny pudeles un pudeļu detaļām. Es devos uz The Container Store un nopirku atvilktņu dalītājus. Kad jums ir bērns, jūs saprotat visas mazās detaļas, kas saistītas ar viņiem nepieciešamajām ierīcēm, un ir tik grūti to organizēt. Mūsu mājās ir arī viena liela teritorija, kur Sonijs var brīvi staigāt un spēlēties, tāpēc mums ir milzīga tvertne, kurā glabājam visas viņa rotaļlietas.
Nu, tagad mēs zinām, ko Ziemassvētkos saņemam Vitniju - masīvu kastīti, kas piepildīta ar visu veidu makaroniem.
