Rudens jūtas kā sezona, kad mēs esam visvairāk ieprogrammēti ēst. Pēkšņi mūs ieskauj futbola ēdieni un ābolu sidra virtuļi un viss, kas atrodas Trader Joe’s Fearless Flyer. Turklāt peldkostīma draudi ir pazuduši, tāpēc šķiet mazliet droši pūkaini.
Pagājušajā nedēļā es tikos ar Dawn Jackson Blatner, dietologu, kura komanda uzvarēja Mana diēta ir labāka par tavu un kas decembrī laidīs klajā savu jauno grāmatu, Superfood maiņa. Es pilnīgi gaidīju, ka viņa man pateiks, ka oktobrī Rīzes krūzīšu vietā mums vajadzētu ēst Indijas sviestu ar kakao kumosiņiem. 31 (Labi, viņa to darīja), bet viņas padoms bija daudz mierīgāks, nekā jūs domājat, ka būtu padomi no uztura speciālista.
Vairāk:22 Helovīna konfektes, kas sarindotas pēc kalorijām
SheKnows: Labi, tātad Helovīns tuvojas. Visas konfektes.
Dawn Jackson Blatner: Pirmais solis, lai apmānītu vai ārstētu, ir šāds: nosakiet, kāda ir jūsu iecienītākā konfekte. Kad jūsu bērni atgriežas, jūs saglabājat tikai izlasi un pārējo neēdat. Pretējā gadījumā, kad konfektes atgriežas, jūs galu galā ēdat Piena ceļu un kam patīk Piena ceļš? Neviens! Es tikai uzskatu, ka piekļuve [konfekšu bāriem] ir ierobežota.
Arī Helovīns jūsu mājā nevar ilgt vairāk kā septiņas dienas. Jūs veicat savu priekšdarbu pirms Helovīna, nosakot iecienītākās konfektes, veiciet šķirošanu, pēc tam veiciet septiņas dienas. Pretējā gadījumā, ja jūs to darīsit par diviem, jūs satrauksities, ka tās ir tikai divas dienas. Es ļoti ticu ierobežošanas un iedzeršanas ciklam.
Vairāk: Jūsu štata mīļākais Helovīna konfektes: Patīk vai ienīst?
SK: Jauki, tāpēc mēs pilnīgi varam ēst konfektes?
DJB: Es tiešām saku liesās, bet dariet to versijā, kas nav C.R.AP. (ķimikālijas, rafinēts cukurs un milti, mākslīgie saldinātāji un krāsvielas un konservanti). Viens no maniem klientiem man teica: “Es vienkārši mīlu ābolu sidru”, un man likās, ka, nolieciet to, jūs nevarat ēst ābolu sidru. Bet Debesu garšvielās ir ābolu tēja, un tā ir burtiski garšīga. Viņa aizgāja no būtības, piemēram: "Tas nav tas pats!" uz “Tas ir tik garšīgi. Man ir ledains un karsts! ”
SK: Kāda ir patiesība par čili? Es, iespējams, ēdu pārāk daudz, jo saku sev: “Tajā ir olbaltumvielas! Tas ir ar zemu ogļhidrātu daudzumu! ”
DJB: Ak, man garšo čili. Viena lieta, ko es teiktu par čili, ir tā, ka tas netiek uzskatīts par jebkuru dārzeņu neatkarīgi no tā, cik zaļo piparu vai tomātu tajā ievietojat. Uz sāniem jums jāuzliek daži dārzeņi.
Jūs varat iepriekš pasūtīt Rītausmas grāmatu Superfood maiņa tagad!.
Vairāk:31 zupa, sautējums, čili un biezzupa
