Ir iemesls, kāpēc viņi to sauc mierinājuma ēdiens. Ērtie ēdieni aizved jūs uz laimīgu vietu un var padarīt sliktu dienu panesamu. Diemžēl lielākā daļa komforta ēdienu ir arī tauki, nātrijs un citas lietas, no kurām mums jāizvairās. Tikai dažas smalkas izmaiņas var padarīt jūsu komfortablo ēdienu jums labu, vienlaikus saglabājot lielisku garšu. Šie pieci ēdieni ir komforta ēdienu piemērs ar veselīgu vērpjot.
Pankūkas
Kuram gan nepatīk sākt dienu ar kūpošu pankūku plīti? Diemžēl tradicionālā veidā pagatavotās pankūkas ir diezgan sliktas jūsu viduklim. Patiesībā oriģinālo pankūku pasūtījums no IHOP ir piepildīts ar milzīgām 880 kalorijām, un tas ir pirms jebkādu piedevu pievienošanas. Pagatavojiet savas veselīgās pankūkas mājās, balto miltu vietā izmantojot pilngraudu miltus, bet divu procentu piena vietā - jogurtu vai vājpienu. Papildiniet savas pankūkas ar svaigiem augļiem sīrupa vietā, lai brokastis būtu piemērotas karalim (vai karalienei!).
Kotletes
Gaļas plātsmaize ir klasisks komforta ēdiens, kas atgādina sēdēšanu pie mammas pusdienu galda. Pasniedziet to savai ģimenei, nejūtoties vainīgam, veicot dažus veselīgus papildinājumus un aizstājumus. Aizmirstiet par sarkano gaļu un tā vietā izmantojiet liesu maltu tītaru. Nelietojiet veikalā nopērkamas maizes drupatas-pagatavojiet tās pašas, liekot pilngraudu maizi caur virtuves kombainu. Izmantojiet šo procesoru, lai sasmalcinātu arī daudzas dārzeņus. Ja tos sagriež sīkos gabaliņos, tie uzreiz sajaucas un pievieno tonnu garšas. Izmēģiniet burkānus, spinātus, sīpolus, cukīni vai jebko citu, ko vēlaties ēst.
PADOMS
Padariet sev komfortablu pārtiku labāku, aizstājot vienkāršos ogļhidrātus ar veseliem graudiem un pievienojot augļus un dārzeņus.
Makaroni ar sieru
Šis garšīgais visu laiku iecienītākā ēdiena pagrieziens ir tik salds un sierīgs, ka jūs nekad nesapratīsiet, ka tas ir arī veselīgi! Izmantojiet pilngraudu makaronu elkoņus, bet vāriet tikai uz pusi vairāk nekā parasti ēdienam. Pēdējās trīs vārīšanās minūtes pievienojiet dažas tases sasmalcinātu ziedkāpostu. Ziedkāposti palīdzēs palielināt ēdienu, un, tiklīdz tas būs pārklāts ar sieru, jūs tikko pamanīsit atšķirību starp dārzeņiem un makaroniem. Pagatavojiet pārējo ēdienu, kā parasti, izmantojot beztauku un zemu tauku sastāvdaļas, kur vien iespējams. Tieši pirms ievietojat to cepeškrāsnī, pārklājiet ar maizes drupatām, kas izgatavotas no pilngraudu maizes.
Grilēts siers
Nav nekas cits kā grilēta siera sviestmaize, lai jūs atgrieztos labākos laikos. Ir viegli pagatavot šīs klasikas veselīgu versiju, vienlaikus pasniedzot garšīgu maltīti. Vienkārši nomainiet baltmaizi pilngraudu versijai un sviesta vietā izmantojiet olīveļļu, lai tā neliptu. Izmantojiet mazāk siera, nekā parasti, un pievienojiet tomātus, spinātus vai citus dārzeņus, kas jums patīk, lai iegūtu gardu, ooey-gooey kārumu, kas neradīs sliktu ēšanu.
Saldēti jogurta dzērieni
Nav nekas tāds kā saldējuma sauļošanās krēsls pēc garas dienas. Veiciet veselīgu maiņu, aizstājot saldējumu ar saldētu jogurtu un pārlejot to ar svaigiem augļiem un putukrējumu bez cukura. Tas joprojām apmierinās jūsu tieksmi, un tas būs veselīgāk nekā liela šokolādes piloša saldējuma bļoda.
Vairāk veselīgu receptes
Ērta ēdiena pārvērtība
Veselīgi rudens komforta ēdieni
Vienkārši sautējiet to! Veselīga pieeja komfortablam ēdienam