Saldas un pikantas svaigas citronu un laima sulas rada šīs vasaras kāruma pamatgaršu. Papildiniet šos batoniņus ar svaigu mājās gatavotu putukrējumu, lai jūs varētu pagatavot visu gadu.
Saistīts stāsts. Inas Gartenas šokolādes cepumu noslēpums ir šī unikālā cepšanas metode
Kā garšo vasara? Viens kumoss no šiem vasaras citrusaugļu batoniņiem, un jūs piekrītat, ka viņi labi nopelnīja savu vārdu. Svaigas citrona un laima sulas kopā ar miziņām rada citrusaugļu garšu šajos brīnišķīgajos batoniņos. Krēmveida, salds un pīrāgs, pasniedziet tos tādus, kādi tie ir, vai papildiniet tos ar pēc izvēles gatavotu putukrējumu.
Vasaras citrusaugļu batoniņi ar svaiga putukrējuma recepti
Ienesīgums 16-20
Sastāvdaļas:
- 2/3 tase sviesta, mīkstināta
- 1/2 tase iepakota brūnā cukura
- 2-1/2 tases universālie milti, sadalīti
- 2 tējkarotes svaigas citrona miziņas
- 2 tējkarotes svaigas laima miziņas
- 6 olas
- 2-1/4 tases granulēta cukura
- 1/2 tase svaigi spiestas citrona sulas
- 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/8 tējkarotes maltā muskatrieksta
- 2 ēdamkarotes izsijāta pūdercukura
- Mājas putukrējums (recepte sekojoša)
Norādes:
- Izklājiet 13 x 9 x 2 collu cepamo pannu ar smagu foliju vai cepamo papīru un nolieciet malā.
- Lai iegūtu garoza, lielā maisīšanas traukā 30 sekundes vidējā vai lielā ātrumā sakuļ sviestu. Pievienojiet brūno cukuru un sakuliet, līdz tas ir apvienots. Sakuļ divas glāzes miltu, līdz tie kļūst drupani. Iemaisa vienu tējkaroti citrona miziņas un vienu tējkaroti laima miziņas. Vienmērīgi nospiediet sagatavotās pannas dibenu. Cep 20 minūtes.
- Pildījumam vidējā traukā apvienojiet olas, granulētu cukuru, atlikušo pusi tases miltu, citrona sulu, cepamo pulveri un muskatriekstu. Saku uz vidējas uguns divas minūtes. Iemaisa atlikušo citrona un laima miziņu.
- Pārlejiet maisījumu virs karstās garozas un cepiet vēl 20 minūtes vai līdz malas ir zeltaini brūnas un centrs ir nostiprināts.
- Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist vienu stundu uz dzesēšanas plaukta (atstājiet pannā). Pārvietojiet pannu uz ledusskapi un ļaujiet atdzist vēl divas līdz trīs stundas.
- Lai pasniegtu, izvelciet no pannas, izmantojot foliju. Dāsni apkaisa ar pūdercukuru un sagriež bāros. Ja vēlaties, pārklājiet ar svaigu putukrējumu.
Mājas putukrējums
Iznāk 16 porcijas
Sastāvdaļas:
- 1 glāze smaga krējuma
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 ēdamkarote konditorejas cukura
Norādes:
- Lielā bļodā pievienojiet biezo krējumu un sakuliet, līdz veidojas stingras smailes.
- Pievienojiet vaniļu un cukuru un turpiniet putot, līdz veidojas stingras putas.
Vairāk desertu ideju
Forši vasaras deserti
12 bez vainas vasaras deserti
Vienkārši vasaras deserti
