Kā atbildīgs saimnieks jūs vēlaties nodrošināt saviem viesiem drošu un patīkamu laiku. Iepriekšēja plānošana un dažādu dzērienu un veselīgu ēdienu pasniegšana palīdzēs radīt neaizmirstamu pieredzi.
Sāciet ar pamatiem
Jūs varat būt pārliecināti par dažām lietām, kas attiecas uz jūsu ballītes apmeklētāju demogrāfiskajiem datiem:
a: 2: {s: 4: “name”; s: 11: ”custom_html”; s: 6: “params”; a: 1: {s: 4: “data”; s: 248: ”“;} } |
- Daži cilvēki vēlas diētiskos dzērienus.
- Daži cilvēki vēlas bezalkoholiskos dzērienus.
- Daži cilvēki gribēs stipros alkoholiskos dzērienus.
- Daži cilvēki vēlas alu, vīnu vai dzesētājus.
Lai visi viesi būtu laimīgi, uzkrājiet dažādas alkoholisko, zemu alkohola un bezalkoholisko dzērienu iespējas. Braiens Zahau, T.G.I.Friday 2009. gada pasaules bārmeņu čempionāta uzvarētājs, iesaka dažādību un līdzsvaru. “Noteikti iekļaujiet soda (neaizmirstiet diētas iespēju), pienu/krējumu, sulas, piemēram, apelsīnu, dzērveņu un ananāsu, un nūju. Jums vajadzētu būt arī vairākām alkoholisko dzērienu iespējām, piemēram, degvīnam, rumam, kafijas liķierim un viskijam, ”viņš saka. "Labs īkšķa noteikums ir ņemt vērā savas dzērienu iespējas procentos, piemēram, 40 % alkohola, 35 % vīna un 25 % alus."
Lieliska lieta tādos maisītājos kā gāzētie dzērieni un sula ir tā, ka tie, kas nedzer, var tos baudīt bez alkohola, bet dzērāji-jaukt pēc vēlēšanās.
Visbeidzot, neaizmirstiet mērīt dzērienus ar džigeru. Tas palīdz nodrošināt, ka tiek pasniegti standarta dzērieni. Arī jūsu dzērieni garšos labāk.
Pievienojiet mājas kokteili
Jūs, iespējams, nevēlaties kļūt par jaukto meistaru savā ballītē, taču noteikti nekaitēs, ja uzputosiet mājas kokteili, lai iespaidotu savus viesus. Šiem dzērieniem vajadzētu būt tikpat svinīgiem un jautriem, kā arī pēc garšas. Beverlihilsas ballīšu plānotāji JOWY Productions iesaka piparmētru martini kā vienu iespēju paraksta mājai kokteili, bet mums arī patīk šī recepte, ko ir izveidojuši mixologi pie jūras velšu bāra pie Breakers Palm Pludmale:
Koko Sniega bumba
Sastāvdaļas:
- 2 unces Stolichnaya vanilla degvīna
- 2 unces Malibu rums
- 2 unces Coco Lopez
- 1/4 unces zilā Kirasao
Norādes:
- Rim martini glāzes ar medu un svaigi sasmalcinātu kokosriekstu.
- Sastāvdaļas sakrata martini kratītājā un pasniedz.
Piedāvājiet mājas kokteili
Garšīgi bezalkoholiskie kokteiļi ir lieliski piemēroti autovadītājiem un citiem, kuri izvēlas nelietot alkoholu, kā arī viesiem, kuri vēlas izmēģināt kaut ko citu.
Ir pieejamas daudzas viegli pagatavojamas kokteilu receptes; vienkārši izvēlieties, vai vēlaties pasniegt kaut ko augļainu, krēmīgu, pikantu vai saldu. Apmeklējiet vairāk nekā 50 kokteiļu receptes bez alkohola Iztukšojiet ziloni.
Neaizmirstiet par karstiem dzērieniem
Ja jūs rīkojat vakariņas vai ja ir īpaši auksts laiks, piedāvājiet dažas karstā dzēriena iespējas. Pamata kafija, tēja un karstā šokolāde ir labs sākumpunkts. Apsveriet arī silta sidra pasniegšanu - garšīgu veidu, kā atdzesēt.
Beigt ar dzirksti
Noslēdziet lielisku ballīti ar svētku, dzirkstošu dzērienu. Tradicionālais dzirkstošais vīns vai dzirkstošais sidrs darbojas perfekti, bet, ja vēlaties beigt ar augstu noti, izmēģiniet valūtas recepti, ko piedāvā Exclusiv-Vodka.com. Vienkārši ielejiet divas unces Exclusiv Berry un vienu unci Chambord šampanieša glāzē, pirms to papildiniet ar Exclusiv's Rose Moscato - dzirkstošo sarkanvīnu.
Lasīt vairāk
Mūsu iecienītākie svētku ballītes dzērieni
Cik daudz vīna man vajag ballītei?
Pilnveidojiet savu izliešanu: lielisku mājas bārmeņu noslēpumi
