Viena no manām iecienītākajām indulgencēm ir īpaši sieraini makaroni. Es varētu visu mūžu ēst mājās gatavotus makaronus un sieru katru dienu un būt laimīgam, kaut arī nedaudz liekam. Lai ietaupītu sev kalorijas, bet tomēr ļautu mierināt ēdienu, es pagatavoju vieglāku spageti recepti ar svaigiem omāra gabaliņiem, daļēji vājš mocarellas, Čedaras un lingvīna nūdelēm. Ar katru kodienu jūs domājat, ka ēdat simtiem kaloriju, bet tā vietā katra kausēta porcija tikai 350 kalorijas, 7,8 gramus tauku un 8 svara vērotāju punktus!
Katrs krēmīgs, sierains kodums ir tikpat garšīgs kā nākamais, un sulīgais omārs piešķir katrai dakšiņai bagātīgu un dekadentu garšu, un sātīgie tomāti un čili pievieno perfektu šķipsniņu siltuma. Ja omārs nedaudz pārsniedz jūsu budžetu, tādu pašu efektu varat aizstāt ar garnelēm vai krabju gaļu. Kurš teica, ka diētas laikā jūs nevarat ēst siera makaronus?
Siera omāra spageti recepte
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote sviesta
- 2 ēdamkarotes universālu miltu
- 1 (14,5 unces) var mizotus tomātus (ar zaļiem čili)
- 1 glāze daļēji vājš asais Čedaras siers, sasmalcināts
- 1/2 tase daļēji vājš mocarellas siers, sasmalcināts
- 1/2 tase gaiša krējuma
- 7 unces svaigas omāra gaļas, sasmalcinātas
- 3-1/2 tases vārītas linguine nūdeles
- 1-1/2 ēdamkarotes pētersīļu
- 1 tējkarote jūras sāls
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
Norādes:
- Izkausējiet sviestu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet miltus un pagatavojiet roux līdz zeltaini brūnai (apmēram vienu minūti, roux būs nedaudz kupla). Pievienojiet tomātus (ar sulām) un uzkarsējiet līdz burbuļojošai un sabiezētai apmēram trīs minūtes.
- Pievienojiet sierus, krējumu un omāru gaļu, vārot, līdz siers ir izkusis. Pievienojiet nūdeles un samaisiet. Noņemiet no karstuma un pievienojiet sāli, zaļumus un piparus, labi samaisiet. Pasniedz uzreiz!
Vairāk ēdienu pārvērtību receptes
Ģimenes maltīšu pārvērtības
Visu amerikāņu ēdienu pārvērtības: klasiski ēdieni, kas padarīti veselīgāki
5 Ērti ēdieni, kas jums ir piemēroti
