Šīs vēlās brokastis labi iesāks jūsu dienu. Tas ir piekrauts ar chorizo, kartupeļiem un divu veidu sieru.
Nedēļas nogalēs man patīk plātīties ar brokastīm neatkarīgi no tā, vai tā ir amerikāņu klasika-olas, speķis, grauzdiņi un hašbrūni vai pankūkas ar speķi. Labas brokastis var padarīt vai pārtraukt jūsu dienu, un man patīk tās sākt pareizi. Tacos ir vēl viens mans favorīts brokastīs. Dienā nekad nevar būt par daudz meksikāņu ēdienu. Šim ēdienam es nolēmu apvienot meksikāņu garšas ar klasisko franču grauzdiņu recepti. Voilà… Meksikāņu pildīti franču grauzdiņi, pārklāti ar Cotija sieru. Pēc šīs maltītes mana diena noteikti virzās pareizajā virzienā.
Meksikāņu stila pildītu franču grauzdiņu sviestmaizes recepte
Kalpo 3
Sastāvdaļas:
- 1 (20 unces) maisiņš kubiņos Vienkārši kartupeļi
- 8 unces chorizo
- 2 lielas olas
- 2 ēdamkarotes piena
- 2 tējkarotes rīvēta Cotija siera
- 1 ēdamkarote nesālīta sviesta
- 6 ēdamkarotes sasmalcināta Čedaras siera
- 6 šķēles kviešu maizes
Norādes:
- Pagatavojiet kartupeļus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma un pēc tam nolieciet malā.
- Kamēr kartupeļi gatavojas, nelielā sautētā pannā pievienojiet chorizo un vāriet to 10 minūtes zemā un vidējā siltumā. Pievienojiet kartupeļus chorizo un samaisiet, līdz tie ir labi apvienoti.
- Nelielā bļodā sakuļ kopā olas, pienu un Cotija sieru.
- Pannā uz vidējas uguns pievieno sviestu.
- Iemērciet 2 maizes šķēles olu un piena maisījumā un pēc tam ievietojiet sviesta pannā.
- Pagatavojiet 3 līdz 4 minūtes un pēc tam apgrieziet maizi. Vienu šķēli pārklājiet ar kartupeļu-chorizo maisījumu un 2 ēdamkarotēm sasmalcināta siera. Pa virsu ar otru maizes šķēli.
- Pagatavojiet, līdz siers ir izkusis, un pēc tam noņemiet no karstuma. Pa virsu papildus Cotija sieru.
- Atkārtojiet, līdz visas 3 sviestmaizes ir pabeigtas.
Vairāk franču grauzdiņu recepšu
Banāns Foster franču grauzdiņš
Cepts brioša franču grauzdiņš ar valriekstu drupatu
Oranžs franču grauzdiņš
