Ikvienam patīk slinks svētdienas pēcpusdienas vēlās brokastis, bet kāpēc gaidīt līdz nedēļas nogalei, kad vakariņās varat baudīt pasakainas vēlās brokastis jebkurā nedēļas dienā? Izmantojot dažas vienkāršas receptes, jūs varat viegli pagatavot vidējas otrdienas vakariņas un, protams, neaizmirstiet par kokteiļiem!
Brokastu vakariņu padomi
Vairāk nekā tikai olas
Ja olas ir iecienītākais vēlās brokastis, pagatavojiet olu ēdienu, piemēram, frittatu, ko var pagatavot iepriekš un pēc tam cept, kamēr darāt citas lietas. Cepta dārzeņu frittata ir lieliski piemērota vēlām brokastīm, un jums tā patiks visai ģimenei - turklāt jūs varat likt bērniem ēst dārzeņus!
Pievienojiet nedaudz sulas
Gatavojot saldākus priekšmetus, piemēram, smalkmaizītes, varat iejaukt sulu, lai tā būtu mitra, un pievienot kaut ko papildus. Apelsīnu sulu, ābolu sulu vai greipfrūtu sulu var viegli pievienot smalkmaizītēs, lai iegūtu garšīgu garšu. Jūs pat varat izmantot sulu kā glazūru franču grauzdiņiem vai pankūkām. Izvēlieties dabisku sulu, piemēram
Kaut ko saldu
Vēlās brokastis nav nekas, ja nav mazliet salda. Sagatavojiet gardu franču grauzdiņu ēdienu vai kafijas kūku, lai pabeigtu maltīti uz saldas nots. Meklējiet recepti, kuru var pagatavot iepriekš (piemēram, nākamajā lapā), un viss, kas jums jādara, ir atkārtoti uzsildīt un pasniegt.
Neaizmirstiet par kokteiļiem
Kas ir vēlās brokastis bez kokteiļa? Pagatavojiet dažas putojošas iespējas ar šampanieti un sulu. Jūs, protams, varat iet tradicionālo ceļu ar apelsīnu sulu vai arī izmēģināt kaut ko citu, piemēram, limonādi, greipfrūtu sulu, ananāsu-apelsīnu sulu vai mango-apelsīnu sulu. Jums būs ne tikai garšīgs dzēriens, bet arī dienas C vitamīna deva.