Saldie kartupeļi tiek sagriezti šķēlītēs, iemesti bioloģiskajā kokosriekstu eļļā un grauzdēti līdz kraukšķīgai pilnībai. Pasniedziet šos veselīgi ceptos kartupeļus ar saldo tahini mērci, lai iegūtu veselīgu sānu ēdienu vai uzkodu.
Šie kokosriekstu saldie kartupeļu kartupeļi sagraus jūsu prātu! Mēs paņēmām svaigus saldos kartupeļus un sagriezām šķēlītēs, pēc tam iemetām veselīgā organiskajā kokosriekstu eļļā. Mēs cepām šos kartupeļus, nevis cepām, un rezultāts joprojām ir kraukšķīgs no ārpuses mīksts no frī kartupeļiem. Mēs pagatavojām unikālu mērci mūsu kartupeļiem, izmantojot tahini, kas ir sezama pasta un atgādina zemesriekstu sviestu. Pēc šiem notikumiem jums nav jājūtas vainīgam!
Kokosriekstu saldie kartupeļu kartupeļi ar tahini mērcēšanas recepti
Iznāk 4 porcijas
Sastāvdaļas:
Saldai tahini iegremdēšanai
- 1/2 tase tahini
- 1/4 tase tīra kļavu sīrupa
- 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- Sāls un pipari pēc garšas
Saldo kartupeļu kartupeļiem
- 4 lieli saldie kartupeļi, mazgāti un mizoti
- 1/4 tase organiskās kokosriekstu eļļas
- Sāls un pipari pēc garšas
Norādes:
- Bļodā pievienojiet visas saldā tahini iegremdēšanas sastāvdaļas. Ļoti labi samaisa un noliek malā.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc F un izklāj lielu cepamo pannu ar cepamo papīru.
- Katru saldo kartupeli sagriež plānās sloksnēs vai šķēlītēs un ievieto lielā bļodā. Apkaisa ar kokosriekstu eļļu un pievieno sāli un piparus. Ar rokām iemet saldo kartupeļu kartupeļus, pārliecinoties, ka tie ir vienmērīgi pārklāti ar kokosriekstu eļļu un garšvielām.
- Ielejiet kartupeļus uz cepešpannas un izklājiet vienā kārtā. Cepiet bez vāka apmēram 30-35 minūtes, mest pusceļā.
- Izņem no krāsns un liek kartupeļus uz apkalpojošās šķīvja. Pasniedz siltu ar saldo tahini mērci.
Vairāk saldo kartupeļu receptes
Saldo kartupeļu pīrāgs
Saldos kartupeļos cepti virtuļi
Cūkgaļas pildīti saldie kartupeļi