Īpaši veselīgs tofu burgers-SheKnows

Aizstājiet šo gaļu ar marinētu tofu, lai to viegli aizstātu uz grila.

Vienkārša tofu plāksne bulciņā ar dažiem salātiem ir tālu no uzmundrinošas, bet marinēta un sautēta tofu šķēle dāsni sēklu pilngraudu maizītē ar aromātisku mērci ir tieši tas, kas jums nepieciešams, kad rodas vēlme pēc burgera rodas.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Īpaši veselīga tofu burgera recepte

Ienesīgums 4

Sastāvdaļas:

• 1 (12 unces) tofu gabals, nospiests un nosusināts
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
• 1 ķiploka daiviņa, ļoti smalki sasmalcināta
• 1 ēdamkarote rozmarīna, malts
• 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
• 1 glāze sarkano un zaļo kāpostu, sasmalcināti
• 3-4 ēdamkarotes jūsu iecienītākās BBQ mērces vai kečupu
• 2 sēklas pilngraudu maizītes, sadalītas un grauzdētas

Norādes:

1. Tofu sadaliet uz pusēm gareniski un turpiniet nospiest, lai noņemtu šķidrumu.
2. Seklā traukā sakuļ eļļu, etiķi, ķiplokus, rozmarīnu un kļavu sīrupu. Garšojiet ar sāli un pipariem.
click fraud protection
3. Ielieciet tofu marinādē un atdzesējiet vismaz 2 stundas.
4. Vidējā siltumā uzkarsē grilu vai grila pannu un apsmidzina ar gatavošanas aerosolu.
5. Izņemiet tofu no marinādes, ļaujot notecēt liekai marinādei. Liek uz grila vai pannā un cep 3 minūtes no katras puses vai līdz viegli brūnai.
6. Tikmēr iemet kāpostus ar 1 ēdamkaroti marinādes.
7. Piepildiet pilngraudu maizīti ar tofu, kāpostiem un mērci. Pasniedz nekavējoties.

Vairāk vegānu receptes

Unikālas receptes jūsu grilam
Dārza veģetāro burgeru receptes
Pirmdiena bez gaļas: neuztraucieties par tofu