Viena katla brīnums: pannas sidrs-Dižonas vistas gaļa un dārzeņi-SheKnows

Izmantojot svaigu un saldētu dārzeņu kombināciju, šī mierinošā vistas vakariņu ideja ir īsta.

Protams, ja vēlaties, jūs noteikti varat izmantot visas svaigas sastāvdaļas, bet es izvēlējos izmantot to, kas man bija ar rokām, lai izveidotu šīs jaukas sidra iepildītas vakariņas pannā (turklāt tas padara vakariņu salikšanu par brīvu).

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Šī maltīte bez lipekļa ir sātīga, un mērce kopā ar dārzeņiem un vistu rada patiešām jauku garšu. Es izvēlējos pasniegt šo rudens maltīti ar tvaicētiem brūnajiem rīsiem, kurus pagatavoju savā rīsu plītī. Un, lai gan šie konkrētie dārzeņi ir ļoti labi savienoti ar mērces garšu, jūs šeit noteikti varat būt radošs un izmantot gandrīz visus dārzeņus, kas jums varētu būt.

Pannas sidra-Dižonas vistas un dārzeņu recepte

Bioloģiskās vistas krūtiņas sagriež kubiņos un apvieno ar svaigu brokoļu, saldētu burkānu un zirņu maisījumu, un pēc tam grauzdē saldā un pikantā sidra-sinepju mērcē. Pasniedziet virs brūnajiem rīsiem sātīgai maltītei.

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 30 minūtes | Kopējais laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 organiskas vistas krūtiņas, kubiņos
• 1 glāze svaigu brokoļu ziedu
• 1 glāze saldētu burkānu un zirņu (nav jāatkausē)
• 1/2 tase kukurūzas kodolu (var būt konservēti, svaigi vai saldēti; ja tas ir sasalis, jums nav jāatkausē)
• 1/2 mazs sarkanais sīpols, sagriezts šķēlītēs vai kubiņos
• 1 glāze sagrieztu sarkano kartupeļu
• 1/4 tase Dižonas sinepju
• 1/4 tase ābolu sidra
• 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
• 1 ēdamkarote tīra kļavu sīrupa
• 2-3 ķiploka daiviņas, maltas
• 1/2 tējkarotes žāvētas salvijas
• Sāls un svaigi sasmalcināti pipari pēc garšas
• Svaigi sasmalcināti pētersīļi, dekorēšanai (pēc izvēles)
• 2 tases tvaicēti brūnie rīsi, pasniegšanai (pēc izvēles)

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
2. Vidēja izmēra čuguna pannā kārtojiet kubiņos sagrieztu vistu un dārzeņus.
3. Vienmērīgi pārlejiet sinepes, ābolu sidru, etiķi un kļavu sīrupu virs vistas un dārzeņiem. Pārkaisa ar garšvielām.
4. Cepiet 30 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti un vistas gaļa ir pilnībā izcepusies.
5. Izņemiet no krāsns un, ja vēlaties, pārklājiet ar tvaicētiem brūnajiem rīsiem.

Mierinošākas ziemas receptes

9 klasiski komfortabli ēdieni
15 Ēdiena kastroļu idejas
16 Ērti ēdieni, kas gatavoti lēnajā plītī