Šis kritiens ir apburošs! Avokado apvienojumā ar citām svaigām, bioloģiskām sastāvdaļām rada grieķu stila mērci, kas lieliski piemērota ballītēm.
Saistīts stāsts. Vēl ir laiks, lai spēles dienā iemērktu Martas Stjuartes lēnā plīts kveso
Šī tradicionālā grieķu stila mērce nedaudz pārveidojas, pievienojot avokado, lai to pārvērstu mērcē. Nākamreiz, kad jums būs nepieciešama ātra un garšīga iegremdēšanās, savāciet dažas organiskas sastāvdaļas un izmēģiniet šo recepti bioloģiskai avokado tzatziki mērcei. Tas ir lieliski piemērots ballītēm, kas tiek pasniegtas ar svaigiem dārzeņiem un pitas čipsiem.
Bioloģiskā avokado tzatziki dip recepte
Iznāk aptuveni 1 glāze
Sastāvdaļas:
- 2 mazi avokado, nomizoti, izņem kauliņus un sagriež kubiņos
- 1/2-2/3 glāze bez grieķu jogurta, pēc garšas
- 1/2 gurķis, nomizots, sēklots un kubiņos
- 2-3 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas koriandra
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- Sula no 1/2 laima
- 1/4 tējkarotes sāls vai pēc garšas
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu vai pēc garšas
Norādes:
- Pievienojiet bļodā avokado kubiņus un sasmalciniet tos ar dakšas aizmuguri.
- Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet.
- Nogaršojiet un, ja nepieciešams, noregulējiet garšvielas.
- Pirms pasniegšanas atdzesējiet apmēram stundu, lai garšas apvienotos.
- Pasniedz ar dārzeņu nūjiņām un pitas čipsiem.
Iemērciet kaut ko īpašu!
Vairāk pašmāju bioloģisko recepšu
Mājas bioloģiskais mandeļu piens
Mājas bioloģiskie ābolu un banānu čipsi
Bioloģisks vistas buljons
