Nav šaubu, ka vasara ir ballīšu sezona. Pāriet daži draugi, un, pirms jūs to zināt, spēlējat saimnieci. Šīs uzkodas ir ātras, nezaudējot garšu.
Neviens nevēlas pavadīt savas vasaras dienas, gatavojot ballīšu ēdienus, tāpēc ir labi zināt kādu gardu un atsvaidzinošu uzkodu receptes kas prasa maz laika sagatavošanai. Šeit ir daži radoši veidi, kā pabarot viesus.
Sāļš laima popkorns
Kalpo 10
Plīts popkorns ir nostalģisks našķis, kas vienmēr ir populārs. Kaļķa rāvējslēdzējs šajā versijā padara to ideāli piemērotu vasaras izklaidei.
Sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes sviesta, sadalīta lietošanai
- 2/3 glāzes kukurūzas kodolu
- 1 laima sula
- Miziņa no 2 liepām
- 1 ēdamkarote sāls
Norādes:
- Lielā katlā uz vidējas un augstas uguns izkausē 2 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet vairākus kukurūzas kodolus un pārklājiet ar vāku. Kad tie sāk pop, pievienojiet atlikušos kodolus, atgrieziet vāku un dažas reizes sakratiet katlu uz priekšu un atpakaļ, lai vienmērīgi sadalītu kodolus un pārklātu tos ar sviestu. Kad popping sāk palēnināties, ielejiet kukurūzu lielā bļodā, lai tā nedaudz atdziest.
- Nelielā pannā izkausē atlikušās 2 ēdamkarotes sviesta. Noņemiet pannu no uguns un iemaisiet tajā laima sulu, laima miziņu un sāli.
- Ielejiet sviesta-kaļķa maisījumu plānā smidzinātājā virs popkorna, izmantojot karoti, nepārtraukti maisot popkornu, lai tas vienmērīgi pārklātu. Pasniedz nekavējoties.
Tropu melleņu smūtijs
Kalpo 2 (reiziniet pēc vajadzības)
Smoothies ir ideāls ēdiens siltā laikā, un to pagatavošana ir gandrīz bez piepūles. Tas prasa kokosriekstu pienu tropiskai vērpšanai.
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase ledus
- 1/2 tase kokosriekstu piena
- 1 glāze saldētas mellenes
- 1 apelsīns, mizots
Norādes:
- Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderī un samaisiet uz augšu līdz viendabīgai masai. Pasniedz nekavējoties.
Arbūzu, fetas un piparmētru salāti
Kalpo 10
Šīs trīs sastāvdaļas ir garšas ballīte - salda, sātīga un uzmundrinoša!
Sastāvdaļas:
- 1 vidējs arbūzs
- 2 unces fetas siera
- Sauja piparmētru, julienned
Norādes:
- Sagrieziet arbūzu ceturtdaļās un pēc tam sagrieziet mizu. Sagrieziet arbūzu mazos gabaliņos un ievietojiet lielā bļodā vai uz lielas porcijas.
- Sasmalciniet fetu un apkaisa piparmētru ar arbūzu. Pasniedz uzreiz vai uzglabā ledusskapī stundu pirms ēšanas.
Zemes tītara salātu ietīšanas
Kalpo 8
Garšīgi, tomēr atsvaidzinoši, šie kraukšķīgie ietīši izskatās pēc daudz darba, bet sanāk tikai dažu minūšu laikā.
Sastāvdaļas:
- 2 galvas Bibb salāti
- Sezama eļļa vai neitrāla eļļa
- 1 vidēji dzeltens sīpols, sasmalcināts
- Saspiediet katru no sāls un pipariem
- 1 mārciņa zemes tītara
- 1/4 tase sojas mērces vai tamari
- 1 glāze brīvi iepakota bazilika, julienned
Norādes:
- Uzmanīgi atdaliet atsevišķas lapas no salātu galviņām. Noskalojiet tos zem auksta ūdens un novietojiet malā uz papīra dvieļa vai tīra virtuves dvieļa, lai nožūtu.
- Eļļojiet vidējas mērces pannas dibenu ar eļļu un novietojiet uz vidēji augstas uguns. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolus un šķipsniņu sāls un piparus un sautējiet, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievienojiet tītaru un ar koka karoti sadaliet to mazos gabaliņos. Ļauj gaļai apmaisīt no vienas puses pirms maisīšanas. Kad tītars ir brūns, turpiniet sautēt, līdz tas ir pagatavots apmēram 5 minūtes. Pievienojiet sojas mērci un samaisiet, lai apvienotos. Noņem no uguns un iemaisa pusi bazilika.
- Sadaliet tītaru starp salātu lapām un pirms pasniegšanas izrotājiet ar atlikušo baziliku.
Vairāk ideju vasaras uzkodām
Klasiskas vasaras uzkodas
Bērniem draudzīgas vasaras uzkodas
5 jogurta uzkodas vasarai
