Cajun krabju beignet recepte - SheKnows

Šīs krabju beignets ir jautra uzkoda, ko pasniegt nākamajā sanāksmē!

Šie krabju beignets ir īsts pūļa baudītājs! Pasniedziet kopā ar savu iecienīto mērcēšanas mērci un neaizmirstiet karsto mērci tiem, kam patīk garšot!

Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas

Cajun krabju beignet recepte

Iznāk apmēram 12 beignets

Sastāvdaļas:

• 8 unces vienreizēja krabju gaļa
• 1 glāze miltu
• 1/4 tase kukurūzas miltu
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• Sakulta 1 ola
• 1/4 tase gliemeņu sulas (krājumu var aizstāt)
• Piens
• 1 tējkarote Cajun garšvielu vai Old Bay
• 2 ķiploki, sasmalcināti
• 2 tējkarotes pētersīļu, sasmalcinātas
• Rapšu vai augu eļļa cepšanai (apmēram 2 tases)

Norādes:

1. Lielā bļodā sajauc miltus, kukurūzas miltus un cepamo pulveri.
2. Mērglāzē pievieno 1/4 tase gliemeņu sulas. Pievienojiet pienu gliemeņu sulai, līdz šķidrums sasniedz 2/3 tasi. Pievienojiet gliemeņu sulas/piena maisījumu sakultajai olai.
3. Ielejiet mitru maisījumu bļodā ar sausām sastāvdaļām. Pievienojiet krabju gaļu, ķiplokus un pētersīļus un visu kārtīgi salieciet kopā, līdz esat sasnieguši lipīgu mīklai līdzīgu konsistenci.
   click fraud protection
4. Smagā katlā vai cepšanas traukā uzkarsē eļļu uz vidēji augstas uguns, līdz tā sasniedz 350 grādus F. Ļoti uzmanīgi piliet karotes lieluma mīklas gabaliņus karstā eļļā (apmēram 3 vai 4 reizes) un apcepiet līdz zeltaini brūnai, apmēram 5 minūtes. Iztukšojiet grauzdiņus uz papīra dvieļiem un, ja nepieciešams, sāli.
5. Pasniedziet cepumus karstus ar citrona šķēlītēm, karstu mērci un iecienīto mērcēšanas mērci.

Krabju un krējuma siera pusmēness ruļļu recepte
Avokado krabju kūkas
Veselīgs cepts krabju rangons

Atstājiet savu komentāru