Viena katla brīnums: sieraina desa un rīsu panna ātrai vakariņu labošanai-SheKnows

Kad dzīve kļūst aizņemta, vakariņām jābūt ātrām, garšīgām un viegli saputojamām. Ievadiet viena katla itāļu desu un rīsu pannu.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko kopīgoja bezvārīšanas viena katla makaronus, kas ir lieliski piemēroti aizņemtiem nedēļas vakariem

Es paņēmu šķēlēs sagrieztas itāļu desas un pannā apbrūnināju ar sīpoliem, tomātiem un svaigām ķiploka daiviņām. Kad desa bija jauka un brūna, es pievienoju tūlītējus brūnos rīsus kopā ar vistas buljonu, lai vārītos, līdz šķidrums izvārās. Un neaizmirstiet Čedaras sieru. Man patīk, kā siers kūst rīsos un desā, padarot ēdienu tik mierinošu.

Šīs vakariņas sanāk tik viegli, ka vēlaties tās pievienot savai nedēļas ēdienreizei.

Viena katla sierainas itāļu desas un rīsu ar tomātiem recepte

Šīs vienkāršās viena katla vakariņas apvieno brūnos rīsus, itāļu desu, svaigus tomātus un sasmalcinātu Čedaras sieru. Ja jums nav brūno rīsu, varat tos nomainīt pret kvinoju vai pat izmantot parastos baltos rīsus.

Kalpo 4-6

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 30 minūtes | Kopējais laiks: 40 minūtes

Sastāvdaļas:

• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 4 saites Itālijas desa, sagriezta šķēlītēs
• 1/2 tase sasmalcinātu saldu sīpolu
• 1 glāze uz pusēm pārgriezti ķiršu tomāti
• 2 ķiploka daiviņas
• 1-1/4 glāzes tūlītēji brūnie rīsi
• 2 tases vistas buljona
• Sāls un pipari, pēc garšas
• 1/2 tase rīvēta Čedaras siera
• 1 neliela sauja svaigu sasmalcinātu pētersīļu, dekorēšanai

Norādes:

1. Uzkarsējiet čuguna pannu (vai nelipīgu pannu) vidējā un augstā siltumā.
2. Pievienojiet olīveļļu, sagrieztu desu, kubiņos sagrieztu sīpolu un tomātus. Pagatavojiet 4 līdz 5 minūtes vai līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi un desa sāk brūnēt.
3. Pievienojiet ķiplokus un vāriet vēl 3 līdz 5 minūtes, līdz ķiploki sāk brūnēt un kļūst smaržīgi.
4. Pievienojiet tūlītējos brūnos rīsus un dārzeņu buljonu. Ātri uzvāra, pēc tam samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 15 līdz 20 minūtes vai līdz buljons iesūcas rīsos.
5. Samaisiet sieru rīsos un desā, līdz tas izkūst. Dekorē ar svaigiem sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz siltu.

Vairāk maltītes vienā katlā

Viena katla tortiljas pīrāgs
Viena katla rigatoni ar vistu, speķi un sēnēm
Viena katla pannas lazanja 35 minūtēs